【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些黑豆糕点的做法大全集-黑豆糕的家常做法，方便大家学习。
黑豆糕点的做法大全集
黑豆是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、纤维和多种维生素。黑豆糕点不仅口感鲜美，而且有助于补充身体所需的营养。下面将为你介绍几款制作黑豆糕点的做法。
1. 黑豆蛋糕
材料：
- 200克黑豆粉
- 100克黄油
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 100毫升牛奶
- 适量的巧克力碎片（可选）
步骤：
- 将黄油软化后与细砂糖搅拌均匀。
- 逐个加入鸡蛋，并搅拌均匀。
- 加入黑豆粉和牛奶，再次搅拌至顺滑。
- (可选) 加入巧克力碎片，提升口感。
- 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180℃的烤箱中，烤约30分钟至金黄色。
- 取出待凉后即可享用。
2. 黑豆饼干
材料：
- 100克黑豆粉
- 50克黄油
- 30克细砂糖
- 1个蛋黄
- 适量的牛奶（约20毫升）
步骤：
- 将黄油和细砂糖搅拌均匀。
- 加入蛋黄和牛奶，搅拌均匀。
- 加入黑豆粉，揉成面团。
- 将面团擀平，并使用刮板或饼干模具制作出形状各异的饼干。
- 将饼干放在预热至150℃的烤箱中，烤约15-20分钟至饼干变得金黄酥脆。
- 取出待凉后即可食用。
3. 黑豆月饼
材料：
- 300克黑豆泥（煮熟的黑豆压成泥）
- 200克糯米粉
- 100克细砂糖
- 50克植物油
- 适量的蛋黄馅（可选）
步骤：
- 将黑豆泥、糯米粉、细砂糖和植物油混合在一起，揉成面团。
- 将面团分割成小块，包入适量的蛋黄馅，将其捏成圆形。
- 将月饼放在已经预热至180℃的烤箱中，烤约25-30分钟至金黄色即可。
- 待凉后即可品尝美味的黑豆月饼。
以上是几款制作黑豆糕点的做法。无论是黑豆蛋糕、黑豆饼干还是黑豆月饼，都是美味又营养的糕点选择。你可以根据个人口味添加或调整食材，享受烘焙的乐趣和美食的滋味。
