【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些安顺好吃的美食-安顺必吃美食，方便大家学习。
安顺好吃的美食
安顺是贵州省的一个美丽城市，它有着独特的地理位置和气候条件，这些因素使得当地的美食文化十分丰富多样。在这里，你可以品尝到许多传统的贵州菜肴，还有一些别具一格的小吃。下面就来介绍一下安顺好吃的美食。
黄果树瀑布鱼
黄果树瀑布鱼是安顺最有名的一道菜肴，也是当地人引以为傲的特色菜之一。这道菜以黄果树瀑布中生长的溪流山泉中捕捞到的小鱼为主要原料，配以蒜苗、豆腐等食材制作而成。这种小鱼肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，在当地颇受欢迎。
老坝油茶
老坝油茶是一种传统而又具有浓郁民族特色的安顺小吃。它由碾碎过后用水煮熟后加入花生、豆腐等食材，再加入辣椒、姜末等调味品制作而成。这种小吃口感丰富，香味浓郁，尤其是在冬天吃非常适合。
安顺酸汤鱼
安顺酸汤鱼是一道以草鱼为主料的传统菜肴。它的特点是汤色清澈、味道爽口，不仅能够增进食欲，还有消暑解渴的功效。这道菜的做法比较复杂，需要选用新鲜的草鱼和多种中草药熬制出来。
花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是安顺最受欢迎的小吃之一。它由牛肉、米粉和各种调料组成，既可以做成干捞式的版本，也可以做成汤粉。这种小吃口感细腻、香气扑鼻，在当地人中非常受欢迎。
总结
以上介绍了几种安顺好吃的美食，每一道菜都有它独特的口感和味道。在安顺旅游的过程中，不妨品尝一下这些当地美食，一定会给你留下难忘的味蕾印象。
