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家常油炸冰淇淋

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些家常油炸冰淇淋-家常油炸冰淇淋怎么做,方便大家学习。

家常油炸冰淇淋

油炸冰淇淋是一道非常受欢迎的甜点,它将冰凉的冰淇淋和香脆的油炸外皮完美地结合在一起,口感丰富,味道香甜。而且它非常容易制作,在家里也可以做出美味可口的油炸冰淇淋。

材料:

  • 4个球形冰激凌
  • 1杯面包屑
  • 1/3杯白砂糖
  • 1/2茶匙肉桂粉
  • 1个鸡蛋
  • 2升食用油(适量)
  • 草莓或者巧克力酱(可选)

步骤:

  1. 将球形冰激凌放在碗里或者盘子里,放到冷冻库中至少30分钟。
  2. 在一个碗中,将面包屑、白砂糖和肉桂粉混合在一起。
  3. 在另一个碗中,打散一个鸡蛋。
  4. 从冷冻库中取出球形冰激凌,用手轻轻地滚动,使表面均匀变软。
  5. 然后将每个球形冰激凌迅速地沾上面包屑混合物,在其中滚动它们四次,以确保覆盖得均匀。然后再将它们浸入鸡蛋液中,在其中滚动4次。
  6. 在一个大锅中加入足够的食用油,将它加热至约375°F(190°C)。当油温度达到时,轻轻地放置每个球形冰激凌,小心不要让它们碰到锅底或者彼此之间。用钳子或者铲子轻轻地翻转每个球形冰激凌,直到它们变成金黄色。这需要约1-2分钟。
  7. 然后将每个球形冰激凌放在厨房纸巾上,待其稍微变软一些之后即可享用。
  8. 如果想要更加美味,可以在上面涂一些草莓或者巧克力酱。

家常油炸冰淇淋非常简单,只需要几个材料和一些简单的步骤就可以做出美味可口的甜点。不管是作为家庭聚会还是朋友聚会,这道甜点都能够让人们感到快乐和满足。

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