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成都有什么好吃特色
成都作为中国四大美食城市之一，以其独特的川菜文化和丰富多样的小吃而著名。以下是几个必尝的特色美食：
1.麻辣火锅
成都的麻辣火锅是全球最出名的地方之一。火锅基于牛肉汤和羊肉汤，加入各种调料，如花椒、辣椒、姜、蒜等。你可以在锅里涮不同种类的肉类、蔬菜和豆制品。
2.串串香
串串香是另一种暴力美食，它是由各种肉类和面筋等组成，用竹签穿着来烧烤。这些小食品通常放在一个碗里，然后涮到锅里煮熟。最后放入不同口味的调料中进行拌匀。
3.盖浇饭
盖浇饭是一道非常受欢迎的中式快餐，通常包括米饭、青菜、肉类和咖喱或豆瓣酱等调味料。这是一种非常快速和美味的午餐或晚餐选择。
4.龙抄手
龙抄手是成都的特色小吃之一，它由一个软嫩的皮子包裹着猪肉馅和虾仁。最好的部分是浸在辣椒油中，让你感受到独特的川菜风味。
5.夫妻肺片
夫妻肺片是一道著名的川菜，它由薄切牛肉、牛舌、牛心、牛肺等组成。口感柔软，配上花椒油和辣椒面等佐料就更加美味了。
6.麻婆豆腐
麻婆豆腐也是一道非常有名的川菜之一，以其辣椒和花椒为基础调味品。豆腐和牛肉末混合在一起，让你在吃时能够尝到丰富多彩的口感。
总而言之，成都不仅有丰富多样的美食选择，而且价格也非常合理。如果你想品尝真正的川菜和小吃，成都是必去之地。
