【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些大同有哪些特产小吃-山西大同特产小吃，方便大家学习。
大同特产小吃介绍
大同是山西省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。这里有许多独具特色的小吃和特产，让人们流连忘返。下面就为大家介绍一下大同的特产小吃。
葱油饼
葱油饼是大同最为出名的小吃之一，它以其香脆可口、层次分明的口感而广受欢迎。制作方法十分简单，只需要将面粉搅拌均匀后加入适量的葱花和油，然后擀成圆形状并煎至金黄即可。食用时可以配上豆腐乳或者辣酱等佐料。
驴打滚
驴打滚是山西省传统的面点之一，在大同也非常流行。它由面粉、红枣和核桃等原料制成，外表呈现出条纹状，并且看起来像是被“打滚”过一般。驴打滚软硬适中，甜而不腻，富含营养。
牛肉羊肉烧卖
牛肉羊肉烧卖是大同的传统特色小吃之一，由面皮和馅料组成。馅料中加入牛肉、羊肉、虾仁等多种食材，口感鲜美。制作过程中需要讲究火候和手艺，才能做出好吃的牛肉羊肉烧卖。
莜面包
莜面是山西省的特产之一，而莜面包就是以莜面为主要原料制成的一种点心。它外表呈现出金黄色，并且富有弹性。内部则饱满而柔软，口感十分不错。莜面还具有降血压、降胆固醇等保健功效。
切糕
切糕是大同地区非常受欢迎的一种甜品。它由米粉、红枣、芝麻和白糖等原料制成，口感软绵且甜度适中。这种小吃价格便宜，可以满足人们对于甜品的需求。
结语
以上就是大同的几种特产小吃，每一种都有着独特的味道和风味。如果你来到大同，不妨尝试一下这些美食，相信你会爱上它们。
