【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些用可可粉怎么做冰淇淋-可可粉如何做冰淇淋,方便大家学习。
现在夏天来临,做一份自己的冰淇淋怎么样?今天我来教大家用可可粉制作美味的冰淇淋。
首先,我们需要准备以下材料:
- 鸡蛋黄3个
- 糖100克
- 牛奶500毫升
- 淡奶油200毫升
- 可可粉50克
接下来,让我们开始制作吧!
步骤1:
将鸡蛋黄和糖放入一个碗中,搅拌均匀。然后加入牛奶,并继续搅拌至均匀。
步骤2:
将这个混合物倒入一个平底锅中,在小火上加热。不断地搅拌,直到它变得浓稠而且可以附着在勺子上。
步骤3:
将锅从火上取下,并加入可可粉。再次搅拌均匀,让它冷却一会儿。
步骤4:
在一个大碗中,打发淡奶油。然后将它和之前的可可粉混合物搅拌均匀。
步骤5:
将这个混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书操作。一般需要20-30分钟左右。
步骤6:
如果你想要更加浓郁的巧克力味道,可以在制作过程中加入一些巧克力碎片。
步骤7:
最后,把冰淇淋装入容器中,并放到冰箱里至少2小时以上凝固。
现在,你就可以享受自己制作的美味可可冰淇淋了!
总结一下:用可可粉制作冰淇淋并不难,只需要跟着上面的步骤操作就可以了。快来试试吧,做出属于自己的美味甜品!