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大同有名小吃街有哪些
大同是一个美食之城,拥有着许多美味的小吃和名菜。其中最著名的就是大同市区内的小吃街了。这里集合着许多当地的特色小吃,为游客提供了丰富多样的选择。
1. 马蹄糕
马蹄糕是一道很传统的山西小吃,也是大同市区内比较有名的特色小吃之一。这种糕点面皮软糯,口感细腻,香甜可口。加上一些特殊佐料和调料之后,更能够引起人们的胃口。
2. 肉夹馍
在大同市内旅游时,若想品尝正宗肉夹馍,那么不妨来到这里的小吃街。肉夹馍中间夹着用牛羊肉等肉类制成的肉饼或者肉片,配上洋葱、辣椒、胡萝卜等佐料后再放入馍中制成。口感十分鲜美,深受游客喜爱。
3. 烙饼果子
烙饼果子是一种以薄饼为皮,加上各种填料后制成的小吃。这里的烙饼果子口感十分特别,馅儿里面放着豆腐丝、胡萝卜丝、花生米等佐料,更有些许甜味和咸味的混合,在游客中也颇受欢迎。
4. 牛肉面
牛肉面是大同市内最为普遍的一种小吃,而在这条小吃街上,你可以品尝到更加正宗美味的牛肉面。牛肉面的汤底较为清淡,口感不错。同时还可根据自己喜好选择不同的配菜。
5. 羊肉泡馍
羊肉泡馍是山西省传统名菜之一,也是大同市内非常受欢迎的一道小吃。这种小吃由软硬适中、富有弹性的泡馍和新鲜羊肉汤组成,并加入了少量辣椒和调料进行炖制。整个过程中,羊肉的味道和泡馍的口感都得到了很好的体现。
以上就是大同有名小吃街上比较受欢迎的五种小吃。如果你来到大同游玩,在此不妨品尝一下这里的特色美食,相信定会让你胃口大开!