【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南昌有名小吃-南昌有名小吃介绍，方便大家学习。
南昌是江西省的省会城市，也是一座历史文化名城。在这里，有着许多美食佳肴，其中最为知名的当属南昌的小吃了。今天，就让我们来一探究竟，看看什么是南昌有名的小吃。
第一道菜：鲜肉粽子
鲜肉粽子是南昌传统的小吃之一。它选用优质糯米作为主料，并搭配上咸香可口的猪肉馅，再加上适量的五香粉和花生米等调味品，制成了皮薄馅饱、味道浓郁、营养丰富的鲜肉粽子。无论是早上当早餐还是下午茶时做点心都非常不错。
第二道菜：豆皮炸串
豆皮炸串也是南昌非常有名的小吃之一。它选用上好黄豆面制成豆皮，在切成长条后油炸至金黄色，并配以辣椒、花生等调料制成了特别好吃、香辣可口的豆皮炸串。它吃起来脆爽可口，回味无穷，是南昌人民心中的美食之一。
第三道菜：老鼠粉
老鼠粉是南昌的特色小吃之一，也称为“油泼面”或者“拌面”。选用新鲜的小麦面粉，经过揉搓、切割等多个工序加工而成。老鼠粉还可以根据顾客的口味不同进行搭配，可以加上豆腐皮、青菜、肉丝等不同的配料。这道美食吃起来口感柔软细腻，辣而不燥，入口即化。
第四道菜：板栗羊肉
板栗羊肉是南昌非常有名的传统美食之一。它以新鲜的山羊肉和当地出产的板栗为主要原料，并经过用木炭火炙烤和文火炖制等多重工序加工而成。这道菜品入口时滑嫩可口, 特别是那香气四溢的板栗和滋味浓郁的汤汁更是让人垂涎欲滴。
第五道菜：糯米藕
糯米藕是南昌的一道特色传统小吃，选用新鲜的荷兰藕切成长条，再将珍珠米浸泡后混入五香粉、花生等佐料中制成。它吃起来口感鲜美、香甜可口，外表锅巴香脆，内里软糯可口。
以上就是南昌非常有名的几种小吃了，每一种都代表着南昌人民对美食的追求和热爱。如果你去南昌旅游，千万不要错过这些美味佳肴哦！
