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兴宁网红美食

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些兴宁网红美食-兴宁网红美食打卡地,方便大家学习。

兴宁网红美食

兴宁是一个位于广东省中部的小城市,虽然不大,但却有着丰富的美食文化。近年来,凭借着一些独特的口味和精致的摆盘,兴宁也涌现了不少网红美食。

1. 兴宁鸡蛋糕

兴宁鸡蛋糕是当地比较有名的一种小吃。这种糕点用料非常简单,主要是鸡蛋和面粉。但是制作过程却非常考验技巧和耐心。制作好的鸡蛋糕外表金黄松软、内里绵密香甜,吃起来口感十分不错。

2. 红米肠粉

这是一道在广东省很受欢迎的早餐小吃。以红米浆和米浆为原料制成的肠粉,颜色漂亮,细滑柔软。搭配上自制辣椒油或者豆腐皮等配菜,味道更佳。在兴宁老街上有一家名为“肠粉皇”的店铺,它的红米肠粉味道尤其好,是当地居民和游客必去的美食店之一。

3. 兴宁糖葫芦

糖葫芦是非常受欢迎的小吃,在兴宁也有自己的特色版本。兴宁糖葫芦用青橙、苹果、山楂等水果串成,沾上白砂糖后再裹上一层麻绳。制作完成后,外表光滑亮丽,入口爆甜香脆。

4. 兴宁沙茶面

沙茶面来自于福建省厦门市,但在广东也有一些地方会做这道菜。兴宁的沙茶面虽然没有厦门正宗,但却有着自己的风味。兴宁沙茶面加入了切碎的虾仁和肉末,并且还会加上豆皮、豆干等配菜。汤头浓郁鲜美,面条劲道有嚼劲。

5. 兴宁霸王虾

兴宁地处珠江三角洲,水资源丰富,所以这里的海鲜也非常有名。其中兴宁霸王虾更是一绝。这种虾肉质鲜美,口感弹牙,十分适合烧烤或者清蒸。在当地的街头巷尾都可以找到霸王虾摊位,价格也非常实惠。

以上就是兴宁比较有名的几种网红美食了。如果你去兴宁旅游,不妨尝试一下这些当地特色小吃,一定会给你带来美味的享受。

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