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冰淇淋粉制作冰淇淋教程
冰淇淋是夏天最受欢迎的甜点之一。如果你想在家里自制美味的冰淇淋，那么这篇文章就是为你准备的。今天我们将介绍如何使用冰淇淋粉制作美味的冰淇淋。
材料
- 1包冰淇淋粉
- 750毫升牛奶
- 100克糖
- 200毫升鲜奶油
- 1汤匙香草提取物（可选）
步骤
1. 准备材料：
首先，将所有所需材料准备好并放在桌子上。确保每个材料都在室温下放置至少30分钟以使其达到相同温度。
2. 混合材料：
拿一个大碗，在其中倒入牛奶和糖，并搅拌均匀。接着加入鲜奶油、香草提取物和一袋（一包）冰淇淋粉。继续搅拌直到所有材料都完全混合在一起。
3. 冷却：
将混合物倒入一个平底容器中，然后放入冰箱。等待冷却大约1小时，直到混合物变得更加坚固。
4. 搅拌：
取出已经冷却的混合物，并用打蛋器或搅拌机将其搅拌至表面光滑且没有任何块状物质。这个步骤很重要，它可以让你的冰淇淋口感更好。
5. 再次冷却：
将刚才搅拌好的混合物再次放回容器中，然后再次放回冰箱。等待大约2-3小时，直到你的冰淇淋变得完全结实。
总结
这就是使用冰淇淋粉制作美味的自制冰淇淋的方法。如果你想添加一些水果、巧克力碎屑或其他配料来增加口感和味道，那么请随意尝试！
最后，记得将你的冰淇淋保存在冰箱中，并在一个星期内食用完毕。
