【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些银川银川美食特色-银川的特色美食及价格，方便大家学习。
银川美食特色
银川是宁夏回族自治区的省会，也是中国西北地区重要的经济中心和文化旅游城市。随着旅游业的发展，银川的美食文化也逐渐被人们所了解。在这里，你可以品尝到独特的回族、汉族等民族风味美食。
回民小吃
银川是著名的回族聚居地， 回民小吃自然成为了当地餐饮文化中不可或缺的一部分。其中最有代表性的是“灌汤包”。灌汤包外形精致，皮薄馅嫩，汤多味鲜。其原料主要有猪肉、牛肉、羊肉等，并根据口味不同添加各种调料。
除了灌汤包之外，银川还有其他许多美味可口的回民小吃，如驴肉火烧、羊肉泡馍、涮羊肉等都值得品尝。
宁夏菜
宁夏菜以清淡爽口而闻名于世。菜品多样性较大，口味以甜、酸、咸为主。宁夏菜的特色在于选料考究，加工精细，并融合了汉、回、满等多种民族的烹饪技巧。
最有名的宁夏菜肴当属“银川扣肉”，其选用的是优质猪肉，加之葱姜等佐料，经过长时间炖制而成。扣肉色泽红亮，口感香软嫩滑，入口后油而不腻。
其他美食
除了回民小吃和宁夏菜之外，银川还有许多其他美食值得一试。如清真海鲜火锅、马蹄糕、芝士奶酪面包等都备受游客喜爱。
此外，在银川还可以品尝到丰富多彩的水果和糕点。如新鲜的枸杞子、沙果子、苹果等水果；以及枣泥月饼、核桃蛋黄酥等各种甜点，让人垂涎欲滴。
总结
银川美食文化独具特色，以回民小吃和宁夏菜为代表。除了这些传统美食之外，银川还有其他一些美味佳肴。如果你来到银川旅游，不要错过这里的美食！
