【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些宜州特色小吃-宜州特产美食，方便大家学习。
宜州特色小吃——糯米糍
糯米糍是宜州的一道传统小吃，由糯米和豆沙馅制成。外层包裹着软糯的糯米粉，内部是甜蜜的豆沙馅。在宜州，无论是过年还是婚丧嫁娶，都少不了这道美味的小吃。
宜州特色小吃——凉粉
凉粉也是宜州的一道传统小吃，主要原料为马铃薯淀粉、红薯淀粉等。将淀粉加水搅拌均匀后，倒入锅中蒸制成透明、半透明或白色的条状物。凉粉口感Q弹爽滑，加上酸辣调味汁和花生碎，更为美味可口。
宜州特色小吃——麻花
麻花也是宜州的一种传统小食品，在当地非常受欢迎。制作方法简单，主要材料有面粉、白砂糖、芝麻等。将面团揉成条状，切成小段后在表面涂上蛋清，再撒上白砂糖和芝麻，放入油锅中炸制。麻花香甜可口，咬一口就会让人回味无穷。
宜州特色小吃——麻辣豆腐
麻辣豆腐是一道以豆腐为主要原料的宜州特色小吃。将豆腐切成块状，加入肉末、豆瓣酱等食材一起烧制，最后加上大量的辣椒粉和花椒粉调味。这道小吃不仅口感丰富，而且辣度十足，是喜欢重口味的食客们的最爱。
宜州特色小吃——梭子蟹
由于地处广西北部山区，水质清澈优良，在宜州附近的邕江、龙江等河流中生长出来的梭子蟹肉质鲜美、口感细嫩。将新鲜的梭子蟹去壳后用姜丝、红枣等食材蒸制，再蘸上酱油、姜末和辣椒，味道鲜美无比。
宜州特色小吃——羊肉粉
羊肉粉是一种以面条、羊肉为主要原料的汤类小吃。宜州的羊肉质量好，香气浓郁，用来做羊肉粉更是绝佳。配上红油、花椒、香菜和豆腐皮等食材，口感丰富，让人垂涎欲滴。
宜州特色小吃——酿豆腐
酿豆腐是一道广西传统名菜，在宜州也有着非常高的人气。将新鲜的豆腐切块后挖去中间的部分，填入猪肉末或虾仁等作为馅料，然后再加上其他调料如盐、胡椒粉等烧制而成。这道小吃汁水浓郁、味道鲜美，非常适合大众口味。
总之，在宜州这片美丽的土地上，有着许多别具特色的小吃，每一道都充满了浓郁的地方风味和文化内涵。它们不仅丰富了人们的饮食文化生活，也成为了宜州这座城市独特而美好的一部分。
