【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些做小蛋糕教程-适合学生党做的小甜品，方便大家学习。
准备工作
做小蛋糕的材料有：黄油、白糖、鸡蛋、面粉、泡打粉和牛奶。需要准备一个搅拌器和一个烤箱。
步骤一：混合材料
将100克黄油和100克白糖放入搅拌器中，以中速度搅拌至混合均匀。然后添加两个鸡蛋，继续搅拌至完全混合。
步骤二：加入面粉和泡打粉
在混合好的黄油和白糖的混合物中加入150克面粉和1茶匙泡打粉。以低速度搅拌至完全混合。
步骤三：加入牛奶
接着，加入50毫升牛奶，继续以低速度搅拌至完全混合。注意不要过度搅拌，否则会使小蛋糕变得干硬。
步骤四：倒入模具中
用一勺子将混合好的面糊倒入小蛋糕模具中，每个模具填充2/3。如果没有小蛋糕模具，可以用杯子代替。
步骤五：烘烤
将小蛋糕放入已预热至180°C的烤箱中，烤12-15分钟。可用牙签进行测试，插入牙签后拔出来干净表示小蛋糕已经完成。
步骤六：装饰
待小蛋糕冷却后，可以根据自己的口味加入各种装饰。比如奶油、水果、巧克力等等。
总结
做小蛋糕并不难，只需要按照以上步骤进行操作即可。尝试自己动手做一些美味的小蛋糕吧！
