【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些关于蔬菜的美食-关于蔬菜美食边框图片，方便大家学习。
蔬菜美食，健康之趣
蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分。除了富含维生素、矿物质和纤维以外，它们还有很多美味的做法。下面就来介绍几道简单易做的蔬菜美食。
炒花菜
将花菜切小朵，用沸水焯水后捞出备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，再放入花菜翻炒至八成熟时，加盐、鸡精等调料即可。
凉拌黄瓜
将黄瓜切成细丝后放入盐水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。把调料搅拌均匀，倒入黄瓜丝中拌匀即可。
番茄炒蛋
将番茄切成小块备用。锅中倒入适量油，打入鸡蛋搅拌均匀后倒入锅中快速翻炒，待蛋稍微凝固时加入番茄块继续翻炒至番茄软烂，加盐、鸡精等调料即可。
芹菜肉丝
将芹菜洗净切成小段，肉切成丝。锅中倒入适量油，加入姜蒜爆香后放入肉丝快速翻炒至变色，再放入芹菜段继续翻炒至芹菜变软，加盐、鸡精等调料即可。
以上是几道简单易做的蔬菜美食，它们不仅味道鲜美，而且营养健康。在日常生活中多吃些蔬菜不仅能够增强身体免疫力，还可以预防很多慢性疾病的发生。所以让我们一起享受美食带来的健康之趣吧！
