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冰淇淋脆筒的做法
冰淇淋脆筒是一道非常受欢迎的甜品，它有着香脆的外壳和柔软的内层，加上甜美的冰淇淋，让人无法抗拒。下面我们来介绍一下冰淇淋脆筒的制作方法。
材料
1.中筋面粉 150克
2.糖粉 50克
3.鸡蛋 1个（约50克）
4.牛奶 100毫升
5.色拉油 20毫升
6.盐 少量
步骤
步骤一：准备材料并搅拌均匀
将中筋面粉、糖粉和盐放入一个大碗中，用手指将这些干性成分搅拌均匀。然后在碗里打入一个鸡蛋，加入牛奶和色拉油，并搅拌均匀直至没有任何颗粒。
步骤二：制作脆筒
将烤盘涂上一层色拉油，然后将适量的面糊倒入脆筒模具中（或用圆木棍搓成细条）。将模具放入烤箱中，以180℃左右进行烘焙10-15分钟，直到脆筒呈现金黄色，并且感觉很脆。
步骤三：装饰冰淇淋
等待脆筒完全冷却后，可以开始填充冰淇淋。首先在底部加入几勺巧克力酱或果酱，然后放上一个小球的冰淇淋。最后再加入一些水果和巧克力碎片作为装饰即可。
小贴士
1.在制作过程中不要放太多的面糊，否则会导致脆筒变形。
2.如果没有专门的模具可以使用圆木棍代替。
3.在填充冰淇淋时要注意不要让过多的空气进入，否则会影响味道。
总结
以上就是制作冰淇淋脆筒的方法了。只要掌握了制作技巧和材料比例，就可以轻松制作出美味的冰淇淋脆筒。这是一道非常适合夏天享用的甜品，大家不妨试试吧。
