【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些好吃的冰淇淋配方-好吃的冰淇淋配方有哪些,方便大家学习。
好吃的冰淇淋配方
夏天来临,最能让人感到舒适的就是一份清凉甜品了。而冰淇淋作为夏季必备的甜品之一,不仅口感鲜美还有很多做法。今天我们就来分享几款好吃的冰淇淋配方。
草莓芝士冰淇淋
材料:草莓200克、奶油芝士150克、牛奶100毫升、糖粉80克、鲜奶油100毫升。
步骤:
- 将草莓洗干净后切成小块,将芝士切碎备用;
- 倒入牛奶和糖粉,搅拌至糖粉完全溶解;
- 加入芝士碎,并不断搅拌至芝士完全溶解;
- 放入草莓块并继续搅拌,直到全部变成浆状;
- 将鲜奶油打发后加入,再次搅拌均匀即可。
巧克力香蕉冰淇淋
材料:香蕉2根、黑巧克力100克、糖粉80克、鲜奶油100毫升。
步骤:
- 将香蕉削皮后切成小块,将黑巧克力切碎备用;
- 倒入糖粉和少量牛奶,搅拌至糖粉完全溶解;
- 加入香蕉块和巧克力碎,并不断搅拌至全部变成浆状;
- 将鲜奶油打发后加入,再次搅拌均匀即可。
红豆冰淇淋
材料:红豆200克、牛奶100毫升、糖粉80克、鲜奶油100毫升。
步骤:
- 将红豆浸泡过夜或用开水泡软备用;
- 倒入牛奶和糖粉,搅拌至糖粉完全溶解;
- 加入红豆并不断搅拌;
- 将鲜奶油打发后加入,再次搅拌均匀即可。
以上三种冰淇淋配方不仅简单易学,而且味道鲜美。在家里就能轻松DIY出一份好吃的冰淇淋了。快来试试吧!