【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些福建泉州特色小吃-福建泉州的小吃，方便大家学习。
福建泉州特色小吃
福建泉州是一个历史悠久的城市，也是一个美食城市。在泉州，有许多令人垂涎欲滴的特色小吃。
鱼丸汤
鱼丸汤是泉州最有名的小吃之一。它以新鲜的鱼肉为原料制成，口感弹滑，味道鲜美。在泉州，几乎每个街头巷尾都能看到卖鱼丸汤的店铺。不同的店家还会根据自己的口味和传统配方加入不同的佐料和调料。
八宝粥
八宝粥是一道传统的甜品，在泉州也很受欢迎。它由多种材料组成，包括糯米、红豆、花生、龙眼等等。这些材料煮熟后混合在一起，再加入适量的水和糖熬制而成。
沙茶面
沙茶面是泉州人最喜欢的早餐之一。它由细面条和各种蔬菜、肉类组成，再加上特制的沙茶酱。这种酱汁是由虾米、花生、葱姜等多种材料磨碎后调制而成，味道浓郁香辣。
手抓饼
手抓饼是一种古老的小吃，也是当地人常见的早点。它由面粉、绿豆沙等材料制成，然后在平底锅上煎炸。手抓饼有很多口味，可以选择甜的或咸的。它口感松软，外层金黄酥脆。
芋丸
芋丸是一种由芋头做成的小球状甜品。它有着浓郁的芋头香味和柔软细滑的口感，在泉州也很受欢迎。
以上就是泉州最具代表性的几种特色小吃了。当你来到泉州时，不妨去尝一尝这些美食，感受这座城市特有的美食文化。
