【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些榴莲点心做法-榴莲怎么做点心,方便大家学习。
榴莲是许多人喜爱的水果,其浓郁的味道和独特的口感令人难以忘怀。而榴莲点心则是将这种美味发挥到极致,成为了许多人钟爱的甜品之一。今天我们来学习一下榴莲点心的做法。
材料:
- 榴莲肉 250 克
- 低筋面粉 150 克
- 黑芝麻适量
- 白糖适量
- 牛奶适量
- 盐适量
步骤:
1. 将低筋面粉、盐和白糖混合均匀。然后加入牛奶搅拌成面团,揉成光滑无颗粒的面团。
2. 将榴莲肉压成泥状,并用过滤网过滤掉纤维。将榴莲泥与黑芝麻混合均匀。
3. 取出适量的面团,在手中捏成扁平的薄饼状。将榴莲泥放在面团中间,将面团包裹住榴莲泥并捏紧口。
4. 将包好的榴莲点心放入锅中加水蒸煮15分钟即可。
小贴士:
- 如果感觉榴莲味道不够浓郁,可以适当增加榴莲肉的用量。
- 在包好的面团上刷一层牛奶可以让点心更加漂亮和有光泽感。
- 如果没有过滤网,可以用勺子压出纤维杂质。
总结:
这款榴莲点心做法简单易学,口感与外形都是一等一的美味。尝试一下吧!