【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些摆摊卖冰激凌的做法-摆摊卖冰激凌的做法大全，方便大家学习。
准备工作
要想成功摆摊卖冰激凌，首先需要进行充分的准备工作。其中最重要的一点是选择好摆摊的位置。一般来说，人流量较大、阳光充足、通风良好的地方是不错的选择。
另外，也需要购买必要的设备和原材料。例如，冰淇淋机、冰块、牛奶、糖等等。此外还需要购买一些小吃包装袋和勺子等辅助设备。
制作流程
在制作冰激凌之前，需要先将冰淇淋机预先开启20-30分钟，待其达到使用温度后再进行制作。
接着，在容器中加入适量的糖和牛奶，并搅拌均匀。然后将鲜奶油倒入其中，并继续搅拌至完全融合。
将调配好的液体倒入冰淇淋机中进行制作。待在机器中旋转20-30分钟左右后，就可以得到浓郁美味的冰激凌了。
销售技巧
在销售冰激凌时，要注意一些技巧，才能吸引更多的顾客。首先是摆放位置。可以将冰激凌机和小吃包装袋等设备摆放在比较显眼的地方，让路人一眼就能看到。
其次是宣传。可以在附近张贴一些广告或者发传单，让更多的人知道你在这里卖冰激凌。还可以给经常光顾的顾客提供优惠活动，增加他们再次光顾你的可能性。
最后是服务态度。要有亲切热情、耐心细致的服务态度，让顾客感受到你对他们的关注和关怀。
总结
摆摊卖冰激凌虽然看似简单，但其中也需要进行充分的准备工作，并且需要注意销售技巧。只有做好这些方面，在制作出美味可口的冰激凌之后，才能够赢得更多消费者的喜爱和信任。
