【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些常熟有哪些美食特产-常熟特色美食有哪些,方便大家学习。
常熟有哪些美食特产
作为江苏省重要的历史文化名城,常熟不仅有着悠久的历史和灿烂的文化,还拥有着丰富多样的美食特产。无论是传统的小吃,还是现代的创新菜肴,都让人垂涎欲滴。
沙河鱼汤包
沙河鱼汤包是常熟著名的传统小吃之一。它选用当地盛产的清水鱼为原料,加上精选海虾肉、肉馅等配料,制成细皮厚馅、鲜美可口、营养丰富的汤包。沙河鱼汤包以其清爽、鲜美、回味悠长而闻名于世。
桂花糕
桂花糕是常熟著名的传统点心之一。它选用当地优质粘米粉和红枣、桂花等天然食材制成。桂花糕色泽金黄,口感软滑、甜而不腻。特别是在每年的桂花飘香季节,品尝桂花糕更是别有一番滋味。
酱爆虾米
酱爆虾米是常熟地区的传统名菜之一。它选用当地新鲜的虾米,加入特制的甜辣酱料翻炒而成。酱爆虾米口感香脆、味道浓郁,是一道美味可口的下饭菜。
金沙肉丝
金沙肉丝是常熟地区的另一道名菜。它选用当地盛产的优质猪肉,切成细丝后配上特制的调料和面粉干混合而成。金沙肉丝外表金黄、脆嫩可口,内里鲜美多汁,吃起来回味无穷。
豆腐干
豆腐干作为江苏省非物质文化遗产之一,在常熟也有着悠久的历史和文化底蕴。它选用当地优质黄豆制成,并经过发酵、晒干等工序制成。豆腐干口感鲜美、营养丰富,是常熟地区的一道传统美食。
结语
以上仅是常熟地区的部分美食特产,还有许多其他的口味和品种等待着你去发掘。如果你到常熟旅游或者出差,不妨尝试一下这些当地特色美食,相信会给你带来意想不到的惊喜。