【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些牛油果冰激凌的做法-牛油果冰激凌的做法窍门，方便大家学习。
牛油果冰激凌的做法
牛油果，又称为鳄梨，是一种营养丰富的水果。它含有大量的脂肪和纤维素，对人体有很多好处。而将牛油果与冰激凌结合起来，不仅可以吃到美味可口的甜品，还能享受到它所带来的健康益处。
以下是制作牛油果冰激凌的具体步骤：
材料：
- 成熟牛油果2个
- 淡奶油150毫升
- 白砂糖80克
- 新鲜柠檬汁1勺
- 盐1/4勺
步骤：
1. 准备工作
将牛油果切成两半，去除核并取出果肉。将果肉放入搅拌机中打成泥状。
2. 制作冰淇淋底料
在一个大碗中加入淡奶油、白砂糖、柠檬汁和盐，用电动搅拌器将它们混合在一起。当混合物变得柔软而不稀薄时，加入牛油果泥，并继续搅拌，直到所有成分充分混合在一起。
3. 将底料冷藏
将冰淇淋底料倒入密闭的容器中，并放入冰箱中冷藏至少2小时以上。这样可以使底料变得更加坚实。
4. 制作冰激凌
将冰淇淋底料取出并倒入预先准备好的冰激凌机中。根据你所使用的机器说明书上的指示进行操作。通常来说，需要30分钟左右才能制作出完美的牛油果冰激凌。
5. 完成
用勺子将刚制作出来的牛油果冰激凌舀入碗中即可享受啦！
总之，自制牛油果冰激凌既健康又美味。希望大家可以尝试一下哦！
