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广西小吃是中国南方地区的美食代表之一。它融合了当地的饮食文化和自然环境，形成了独特的味道和风味。以下是广西小吃的大全。
柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是广西最有名的小吃之一。它用细而长的米粉做成，加上辣椒、花生酱、醋、豆腐皮等配料，口感香辣可口。
桂林米粉
桂林米粉是广西另一个有名的小吃。它以其柔软细嫩、口感清香而闻名于世。通常与猪肝、牛肉等煮在一起，再加入少许辣椒油和花生碎就可以品尝到正宗的桂林米粉了。
南宁马蹄糕
南宁马蹄糕是一种传统的南方甜点。它由马铃薯淀粉制成，口感软嫩，甜度适中。在煮好后会放上红枣、花生碎等配料，更加美味可口。
北海蚝粥
北海蚝粥是广西特色小吃之一。它以新鲜的蚝为主要材料，加上米饭、姜丝等调味品熬制而成。它不仅美味可口，而且具有滋补作用。
钦州炒粉
钦州炒粉是广西另一个传统小吃。它由米粉炒制而成，加入虾仁、鸡蛋和青菜等食材后再用调料拌匀即可。这道小吃有着浓郁的南方风味，让人垂涎欲滴。
梧州五丰豆腐干
梧州五丰豆腐干是广西的一种传统食品。它选用优质黄豆为原材料，经过多次发酵和压制熟成而成。这种豆腐干不仅富含营养素，而且口感柔软香甜。
来宾油茶
来宾油茶是广西东北部的一种特色小吃。它以茶油为主要材料，加上花生、豆腐等配料。这道小吃有着丰富的营养成分，口感浓郁香甜。
贺州酸笋粉
贺州酸笋粉是广西南部的一道传统小吃。它以米粉为主要材料，加入辣椒、醋、酱油和酸笋等调味品炒制而成。这种小吃有着清爽的口感和浓郁的南方风味。
以上就是广西小吃的大全了。如果你来到广西旅游，不妨尝试一下这些美食，体验当地的文化和风情。
