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中式糕点是中国饮食文化的重要组成部分，历史悠久、种类繁多、口感丰富。它们在各个地方都有自己的特色和代表性产品，让人垂涎欲滴。
首先，中式糕点可以分为甜品和面点两大类。甜品包括月饼、汤圆、年糕、芝麻球等，而面点则有馒头、包子、饺子等。这些糕点既可以当做正餐或零食，也可以作为礼物赠送给亲朋好友。
其中最具代表性的莫过于月饼了。每年的中秋节，人们都会购买各式各样的月饼来庆祝团圆。传统的月饼以莲蓉为馅料，并在外层加上一层金黄色的蛋黄皮。如今，随着消费者需求的变化，月饼也推出了各种新口味，比如冰皮月饼、水果月饼等。
汤圆则是中国传统节日——元宵节必备美食之一。它通常由糯米粉制成，外层柔软、内馅甜糯。汤圆的形状圆润，寓意着团圆和和谐，吃起来的口感也十分惹人喜爱。
除了传统的糕点之外，中国还有许多地方特色的小吃。比如南方的肉粽和北方的包子，在制作工艺、口味和馅料上都有所不同。再比如四川的麻花、福建的杏仁饼等，这些小吃都具有浓郁的地方特色。
总而言之，中式糕点无论在味道还是文化价值上都是独一无二的。它们既可以满足人们对美食的追求，也能让人们更好地了解中国文化。如果你还没尝试过中式糕点，那就赶紧去品尝一下吧！
