【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些最简单的蛋糕做法-最简单的蛋糕做法-用酸奶,方便大家学习。
最简单的蛋糕做法
蛋糕是很多人喜欢的甜点,但是有时候我们不想花太多时间和精力去制作复杂的蛋糕,那么最简单的蛋糕该怎么做呢?下面就来分享一下最简单的蛋糕做法。
材料:
- 鸡蛋:3个
- 白砂糖:50克
- 低筋面粉:50克
- 黄油:30克
- 牛奶:30毫升
- 泡打粉:1/4茶匙
- 香草精:1/4茶匙(可选)
步骤:
- 将黄油切成小块,放入微波炉加热至完全融化。如果没有微波炉可以在锅中小火加热。
- 将鸡蛋打入容器中,加入白砂糖,用电动打蛋器搅拌至混合均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻搅拌至没有颗粒。
- 加入融化的黄油和牛奶,继续搅拌至完全混合。
- 加入香草精(可选),再次搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂油的烤盘中(也可以用烤纸),摇晃几下使其表面平整。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟即可。具体时间视烤箱功率而定,建议观察蛋糕表面颜色变化,如果变成金黄色就可以取出了。
- 待蛋糕冷却后可以撒上些许粉糖或加上奶油、水果等装饰。
最简单的蛋糕做法就是这样啦!不需要太多材料,也不需要太多工具,只需一点点耐心和技巧就能制作出美味的蛋糕。快来尝试一下吧!