【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些项城特产小吃-项城的特产小吃，方便大家学习。
项城特产小吃介绍
项城是位于河南省南部的一个小城市，因其地理位置优越，气候适宜，而成为了一座名副其实的美食之城。项城特产小吃种类繁多，其中最有代表性的就是包子、耳窝巷和葫芦饭。
包子
项城包子以“皮薄馅大”、“色白味鲜”而闻名。皮薄如纸，馅料丰富，每一个都是手工制作而成。传统口味有猪肉、牛肉、羊肉等多种选择，还有素菜口味供素食者品尝。此外，在包子里加入豆沙、枣泥等甜品馅料也是一大亮点。
耳窝巷
耳窝巷是一种当地流传已久的独特小吃，由于形状像人的耳朵而得名。主要原材料为米粉和肉馅，先将米粉做成长条形后油炸至金黄色再加入肉馅搅拌均匀即可。这道小吃不仅口感独特，而且营养丰富，深受当地人的喜爱。
葫芦饭
葫芦饭是项城的一道传统名菜，以青豆、肉末、米饭和葫芦为主要原料制作而成。将煮好的米饭和材料混合在一起，再放入切好的葫芦中焖煮而成。这道菜具有色香味俱佳的特点，不仅香浓可口，而且营养丰富。
结语
以上所介绍的三种项城特产小吃是当地最为出名的美食之一，不仅吸引了国内外游客前来品尝，在当地居民心中也享有极高声誉。如果你来到河南省南部旅游，千万别错过这些美食啊！
