【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些高压锅蒸蛋糕怎么做-如何用高压锅蒸蛋糕简单做法窍门，方便大家学习。
高压锅蒸蛋糕怎么做
高压锅蒸蛋糕是一款非常简单易学、口感绵软的传统小吃。在家中使用普通的高压锅，即可轻松制作出美味的蛋糕。下面，就让我们来看看如何制作高压锅蒸蛋糕。
准备材料
1. 鸡蛋5个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉60克
4. 牛奶120毫升
5. 盐适量
制作步骤
1. 准备工作：
将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀，倒入牛奶再次搅拌均匀，筛入低筋面粉并用手动搅拌均匀。
2. 加盐：
适量添加盐到混合物中。
3. 倒入容器：
将混合物倒入容器中，注意不要倒得太多，留出一定空间。
4. 加水：
将高压锅加入适量的水，放入蒸架并将容器放在蒸架上。
5. 上锅蒸煮：
盖上高压锅盖，并开火烧开，等到高压锅发出响声后再继续烹饪20-25分钟即可。
小贴士
1. 面粉筛过后更容易搅拌均匀；
2. 蒸制时间可以根据自己的喜好来确定；
3. 注意不要倒得太多混合物，留出一定空间给蛋糕膨胀。
总结
高压锅蒸蛋糕是一款非常简单、美味的传统小吃。只需要准备好材料和工具，并按照步骤进行操作，就能轻松制作出口感绵软的美味蛋糕了。同时，在制作过程中还可以根据自己的口味来添加其他原料或调料，使得蛋糕更加丰富多彩。
