【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些简单易做小蛋糕-简单易做小蛋糕的做法,方便大家学习。
简单易做小蛋糕
在繁忙的生活中,为了满足自己和家人的甜品口味,我们不妨尝试简单易做的小蛋糕。以下提供了一个简单易做的小蛋糕食谱。
材料:
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 80克
- 细砂糖 60克
- 牛奶 40毫升
- 黄油适量(用于涂抹模具)
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖搅拌均匀;
- 倒入低筋面粉搅拌均匀;
- 加入牛奶搅拌均匀;
- 刷上黄油后将面糊倒入模具中;
- 预热好180度的烤箱,放进已经装有面糊的模具,约15-20分钟即可取出。
Tips:
- 预热好烤箱的温度,避免小蛋糕烤不熟或者过焦。
- 可以根据自己口味添加水果、奶油等装饰小蛋糕。
- 用黄油刷模具,可以使小蛋糕更容易脱模。
营养价值:
低筋面粉富含碳水化合物和蛋白质,牛奶中含有丰富的钙质和维生素D,鸡蛋则是优质的蛋白质来源。此外,本食谱中不含油和盐分,相对较为健康。
这款简单易做的小蛋糕适合作为下午茶或者甜品。制作方法简单快捷,美味可口。家里有孩子也可以让他们参与制作过程,在亲子互动中体验快乐。