【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些在家就能做的点心-可以在家做的点心小吃,方便大家学习。
在家做点心,不仅可以满足自己的口腹之欲,还能增加生活的乐趣。今天,我们就来介绍几种简单易做、美味可口的点心。
第一款:芝士饼干
材料:黄油50克、糖粉25克、低筋面粉100克、玉米淀粉50克、切达干酪适量
制作方法:
1. 将黄油和糖粉搅拌均匀;
2. 加入低筋面粉和玉米淀粉,揉成面团;
3. 面团放入冰箱冷藏20分钟;
4. 面团取出后用擀面杖压平,用模具切出饼干形状;
5. 在饼干上撒上适量的切达干酪碎末;
6. 烤箱预热至170度,将饼干放入烤箱中烤10-15分钟即可。
第二款:草莓夹心蛋卷
材料: 鸡蛋2个、低筋面粉20克、细砂糖25克、黄油15克、牛奶30毫升、草莓适量
制作方法:
1. 将鸡蛋和细砂糖打散;
2. 加入低筋面粉,搅拌均匀;
3. 加入黄油和牛奶,混合均匀;
4. 烤盘上抹上适量的黄油,倒入适量面糊,摊平成圆形;
5. 烤箱预热至180度,将饼干放入烤箱中烤7-8分钟即可;
6. 取下草莓切成小块备用;
7. 饼干取出后,在其中一面抹上适量的草莓果酱,并放上草莓块,再将另外一面饼干盖在上面即可。
第三款:紫薯芝士卷
材料:紫薯泥100克、低筋面粉50克、玉米淀粉50克、鸡蛋1个、白糖20克、芝士丝适量
制作方法:
1. 将紫薯泥加入低筋面粉和玉米淀粉,揉成面团;
2. 面团放入冰箱冷藏20分钟;
3. 鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀;
4. 烤盘上抹上适量的黄油,倒入适量鸡蛋液,摊平成圆形;
5. 烤箱预热至180度,将饼干放入烤箱中烤7-8分钟即可;
6. 取下饼干,在上面铺上一层紫薯泥,再撒上芝士丝;
7. 用保鲜膜将饼卷起来并压实,在冰箱里冷藏30分钟即可切片享用。
以上就是几款简单易做的点心了。在家里就可以轻松搞定这些美食,在享受美味的同时也增加了生活的乐趣。