【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些简易版慕斯蛋糕的做法-慕斯蛋糕制作，方便大家学习。
简易版慕斯蛋糕的做法
慕斯蛋糕是一种口感轻盈，味道细腻的甜点。它通常由鲜奶油、巧克力、果泥等材料制成。而在这里，我们将介绍一种简易版的慕斯蛋糕做法，让您可以用更少的材料和时间来制作出美味可口的蛋糕。
所需材料：
- 芝士200克
- 淡奶油200毫升
- 白砂糖50克
- 吉利丁粉6克
- 水45毫升
- 消化饼干适量
步骤：
1. 准备工作：
首先，将吉利丁粉放进一个碗里，加入45毫升水，然后搅拌均匀至完全溶解。
2. 制作饼底：
接着，将消化饼干放入袋子中，并用擀面杖将其擀碎。然后，将饼干渣倒入一个容器中，加入适量白砂糖，并搅拌均匀。接着，将淡奶油倒入容器中，并用手或搅拌器将其与饼干渣混合均匀。
3. 制作芝士馅料：
接下来，将200克芝士放入一个碗里，加入50克白砂糖，并用手或搅拌器将其搅拌均匀。然后，将吉利丁水倒入碗中并继续搅拌至完全溶解。
4. 拼装蛋糕：
现在，您需要准备一个8英寸的蛋糕模具。首先，在模具底部铺上一层饼干渣混合物，然后用勺子轻轻压实。接着，倒入一层芝士馅料，并用刮刀抹平表面。重复以上步骤直至芝士馅料全部使用完毕。
5. 冷藏：
最后，在制作完成后，请将蛋糕放入冰箱中，冷藏2-3个小时，直至凝固。当蛋糕完全凝固后，您可以将其从模具中取出，并在上面铺上一层您最喜欢的水果或巧克力碎片等装饰。
总结：
这是一种简单易操作的慕斯蛋糕做法。不仅省去了许多制作时间和材料成本，而且味道也非常棒。希望您能够尝试一下这个简易版的慕斯蛋糕做法，并在制作过程中享受到乐趣。
