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北京街头小吃
在北京的大街小巷，到处都可以看到各种各样的美食摊位。这些摊位上出售的小吃，不仅口感独特、价格实惠，而且是北京市民和游客们最为喜欢的美食之一。
煎饼果子
煎饼果子是北京人最爱的早餐之一。它由薄脆的煎饼、加入豆沙、鸡蛋、油条等配料，再淋上甜面酱和辣椒酱制成。这种香甜可口的小吃不仅够味儿，而且十分便捷。只需花费3元左右，你就能品尝到一份地道的北京味道。
涮羊肉
涮羊肉是北京正宗火锅中最受欢迎的品种之一。其做法非常简单：将切成薄片的羊肉放入锅中稍微焯水，然后在调味汁里涮至半生熟即可食用。这种美味佳肴以其清新透亮、营养丰富的特点而闻名。价格方面，一般在30元左右。
炸酱面
炸酱面是北京最有名的小吃之一，也是家常食品之一。其制作方法是将豆腐、黄瓜、香菜等蔬菜切成碎末，加上肉末和甜面酱调匀，再淋上一层浓稠的芝麻酱即可。这种小吃不仅好吃，而且便宜实惠，只需5-10元就能享受到美味。
糖葫芦
糖葫芦是北京传统小吃中的代表性美食。它由山楂、草莓或其他水果串起来，沾上厚厚的红糖浆后在冰天雪地中晾干。这种美味可口的小吃不仅入口爽口、香甜可口，而且具有很高的营养价值。价格方面，在5-10元之间。
羊肉串
羊肉串是北京街头最为常见的小吃之一。它选用优质羊肉切成小块，再加上各种调料和香辣酱汁，用炭火烤至金黄色即可。这种美食不仅味道鲜美、口感丰富，而且营养价值也很高。价格方面，在5-10元之间。
结语
北京街头小吃虽然简单，但是却蕴含着浓厚的地方文化和人情味儿。它们不仅是北京市民日常生活中必不可少的一部分，同时也吸引了世界各地的游客前来品尝。如果你来到北京，千万不要错过这些美味佳肴！
