【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些如何在家自制冰糕-如何在家自制冰糕窍门,方便大家学习。
夏天到了,天气炎热,吃一口清凉的冰糕是多么惬意。而且自制冰糕既经济又健康,不仅能满足你的口腹之欲,还能让你享受制作的乐趣。
下面就来介绍一下如何在家自制冰糕吧!
材料:
- 水果(可以根据个人喜好选择)
- 鲜奶油或植物奶
- 白砂糖或蜂蜜
- 少量盐
- 冰棒模具(可购买)
步骤:
1. 切碎水果:
将喜欢的水果切成小块,去皮、去籽。
2. 搅拌:
将切好的水果放入搅拌机中加入适量的鲜奶油或植物奶。然后添加一些白砂糖或蜂蜜以及少量盐来增加味道。如果你想要更加顺滑细腻的口感,可以将搅拌好的果泥过筛。
3. 倒入模具:
将搅拌好的果泥倒入冰棒模具中。注意不要倒满,留出一些空间以便冰糕膨胀。
4. 冷冻:
将填满果泥的模具放到冰箱里冷冻几个小时,直到完全结冰为止。最好在制作前提前把模具放进冰箱里降温,这样能够更加快速地使果泥结冰。
5. 取出:
等待数小时后,当你想吃时就可以取出来了!如果发现有难以取出的情况发生,可以用温水浸一下模具底部。
小贴士:
- 如果没有搅拌机也没关系,可以用手动式搅拌器来代替。
- 还可以根据自己的喜好添加一些坚果、巧克力碎片等配料来增加口感和营养价值。
- 如果希望做成类似于奶昔的口感,可以将鲜奶油换成冰淇淋。
- 在制作过程中,可以适量加入牛奶或水来调整口感和稀释果泥。
到这里,你就学会了如何在家自制冰糕啦!赶快动手试试吧!