【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些怎样才能做冰淇淋-怎么做冰淇淋的教程，方便大家学习。
冰淇淋，是夏天里最受欢迎的甜品之一。但是，在商店里买到的冰淇淋往往成分不明、营养价值低，而且价格也较贵。所以，自己动手制作冰淇淋是一种不错的选择。
那么，怎样才能做出美味又健康的冰淇淋呢？以下是一些制作冰淇淋的方法和技巧：
1. 选材
首先，要选好需要用到的原材料。牛奶、鸡蛋、糖和香草精都是基本材料，还可以根据自己的口味加入水果、坚果等食材。
2. 制作原料
将牛奶倒入锅中并加热至沸腾。在另一个碗中打入鸡蛋，并加入糖搅拌均匀。然后将打好的鸡蛋液倒入加热后的牛奶中，并继续搅拌直到变浓稠。最后加入香草精调味即可。
3. 冷却
将制作好的原料倒入一个容器中，放入冰箱内冷却至完全冷却。
4. 制作冰淇淋
将冷却好的原料取出，用搅拌器或者手动搅拌工具进行搅拌。每隔15分钟左右取出一次，进行充分的搅拌。重复这个过程，直到原料变为浓稠状。最后可以加入水果、坚果等食材来丰富口感。
5. 再次冷却
将制作好的冰淇淋倒入密封容器中，并放回冰箱中继续冷却，大约需要2-4小时。这样可以使得冰淇淋变得更加香甜可口。
6. 享受美味
最后就可以品尝自己制作的美味冰淇淋了！不仅营养健康，而且价格便宜实惠。
总之，在家里制作自己喜欢的口味的冰淇淋并不难，只要掌握了基本技巧和方法就可以轻松做出美味清爽的夏季甜品。
