【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些闽南小吃大全名称-闽南美食小吃有哪些大全，方便大家学习。
闽南小吃是中国南方福建省的一种美食文化，有着丰富多样的品种和口味。这里介绍一些比较有代表性的闽南小吃名称。
1.潮州糕
潮州糕是以糯米为主要原料制作而成的，外形圆形或四方形，色泽白净。其口感软滑、香甜可口，入口即化。
2.沙茶面
沙茶面是福建省厦门市特色小吃之一。它以浓郁的沙茶酱为调料，在加上海鲜、肉类等配菜，制成了一道美味可口的面条。
3.拌面
拌面是闽南地区常见的传统小吃，在厦门、泉州等地都有不同口味。拌面主要由手工拉制的细面条、花生酱、豆腐乳、辣椒油等组成，清爽可口。
4.花生汤
花生汤是福建省南部传统名点之一，主要由研碎后的花生仁、米和冰糖制成，口感醇香、滋润可口。
5.肉松饼
肉松饼是一种传统糕点，以面粉和猪肉松为主要原料。它的外层脆，内心软嫩，肉香味浓郁。
6.沙琪玛
沙琪玛是一种由淀粉、面粉、白糖等原料制成的甜点。其外形扁平呈菱形或三角形，口感酥脆可口。
7.千层糕
千层糕又称做“千片糕”，是福建省南部地区的特色小吃之一。它是由面粉和黄豆面搭配而成，有着多层次的口感与花纹。
8.拍黄瓜
拍黄瓜是泉州特色小吃之一，也在厦门广泛流传。用清水洗净切好的黄瓜放入碗中加入调料（辣椒油、盐、麻油），然后轻轻地拍打几下即可。
9.海蛎煎
海蛎煎是福建省沿海地区的一道传统小吃，用新鲜的生蚝、豆粉和鸡蛋制作而成。其口感香浓可口，是一道美味佳肴。
10.金婆梅
金婆梅是厦门特色糕点之一，以花生、桂花和红枣等为主要原料。其外形像小圆球，口感软嫩、香甜可口。
总之，闽南小吃种类繁多，每一个小吃都有着自己的特点和风味。如果你来到福建旅游，不要错过这些美食哦！
