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素食烘焙点心做法大全
素食烘焙点心是一种非常营养又美味的小吃，它不仅可以满足我们对甜食的需求，还能够让我们摄入更多蔬菜和水果。以下是几款简单易学的素食烘焙点心做法。
1. 香蕉麦片杏仁饼干
材料：
- 燕麦片 1 杯
- 香蕉 2 个
- 杏仁粉 1/4 杯
- 无糖苹果酱 1/4 杯
- 肉桂粉 1 茶匙
步骤：
- 把香蕉压成泥状。
- 将所有材料混合在一起。
- 用勺子将面团放在铺了油纸的烤盘上。
- 将其放入预热至350°F 的烤箱中，烤15分钟左右。
2. 紫薯小麻花
材料：
- 紫薯泥 1 杯
- 椰糖 1/4 杯
- 植物油 2 汤匙
- 面粉 2 杯
- 白芝麻适量
步骤：
- 将紫薯泥和椰糖混合在一起，加入植物油。
- 将面粉放入一个碗中，加入紫薯泥混合物，并用手揉成光滑的面团。
- 将面团分成若干份，每份揉成长条形。
- 把长条形再次卷成细丝，然后交叉编织成小麻花。
- 用刷子在麻花表面刷上少量水，撒上白芝麻。
- 将其放入预热至350°F 的烤箱中，烤15分钟左右。
3. 素食巧克力杏仁曲奇饼干
材料：
- 面粉 1 杯
- 红糖 1/2 杯
- 可可粉 1/4 杯
- 杏仁片 1/4 杯
- 植物油 1/2 杯
- 香草精 1 茶匙
- 泡打粉 1 茶匙
- 盐 少量
步骤：
- 将所有材料混合在一起，揉成一个光滑的面团。
- 把面团分成若干份，每份揉成小球形。
- 在烤盘上铺上油纸，把小球放在烤盘上，并用手轻轻压扁。
- 将其放入预热至350°F 的烤箱中，烤12-15分钟左右。
以上是几款简单的素食烘焙点心做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。无论是香蕉麦片杏仁饼干、紫薯小麻花还是素食巧克力杏仁曲奇饼干，都是非常美味的选择。试一试吧！
