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网红圣诞草莓蛋糕
随着社交媒体的兴起，越来越多的美食开始走红。其中，网红圣诞草莓蛋糕就是一款备受欢迎的甜点。这款蛋糕外形精致，口感鲜美，成为了许多人在圣诞节庆祝时必不可少的一道甜品。
制作步骤
首先准备好搅拌盆和打蛋器。将材料准备好：低粉100克、细砂糖60克、草莓酱适量、鲜奶油200毫升、白巧克力50克、草莓若干。
1. 将低粉和细砂糖混合在一起，放入一个大碗中并搅拌均匀。
2. 在碗中加入两个全蛋和一个蛋黄，并轻轻地搅拌均匀。注意不要过度搅拌，以免出现筋道。
3. 把香草豆刮下来放入蛋糊中，继续搅拌均匀。
4. 把蛋糕模具放入烤箱中预热，然后把打好的蛋糊倒入模具中，放回烤箱内以170度的温度烤20分钟左右即可。注意不要过度烤制，以免蛋糕变硬。
5. 烤好的蛋糕取出来晾凉备用。
6. 在草莓酱中加入少量水，并加热搅拌均匀。将草莓酱涂在已经冷却的蛋糕上。
7. 将鲜奶油打至丝滑状态，并涂在草莓酱上面。
8. 利用刮刀将白巧克力刮成碎片，并铺在鲜奶油表面上。最后，在草莓和巧克力碎片上装点一些小星星或其他圣诞元素，就完成了网红圣诞草莓蛋糕了！
食用建议
这款网红圣诞草莓蛋糕口感清爽，甜度适中，非常适合作为圣诞节的甜点。如果你喜欢更加酸爽的口感，可以在草莓酱中加入一些柠檬汁。同时，这款蛋糕也可以根据自己的口味随意变换材料。例如，在鲜奶油表面上撒上一些焦糖碎片或者坚果碎片都会让这个甜品更加美味。
总之，网红圣诞草莓蛋糕是一个简单易做、美味可口的圣诞节甜点。不妨试着在这个假期里动手制作一下吧！
