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美味点心的做法大全
点心是我们生活中不可或缺的美食，它可以作为早餐、下午茶或者晚上的小吃。今天，我将为大家分享几道简单易学的点心做法。
1. 芝士饼干
材料：
- 面粉 200克
- 奶油 100克
- 芝士粉末 50克
- 盐 少许
- 鸡蛋一个
步骤：
- 将面粉、盐和芝士粉末混合在一起。
- 加入奶油搅拌均匀，形成面团。
- 放入冰箱冷藏20分钟。
- 取出面团，揉成手指大小的球状。
- 将球状放入烤盘上，轻轻压扁。
- 刷上蛋液，在预热好的180度烤箱中烤15-20分钟即可。
2. 葱油饼
材料：
- 面粉 250克
- 温水 150毫升
- 葱花 适量
- 盐 少许
- 油 需要的量
步骤：
- 将面粉、盐和温水混合在一起，揉成面团。
- 将面团放到案板上，揉搓至表面光滑。
- 用保鲜膜包裹住，静置20分钟。
- 取出面团，擀成薄片，撒上葱花。
- 将薄片卷起来，把两端捏紧。
- 将卷好的薄片再次擀平。
- 加热锅中的油，放入卷好的饼状物煎炸即可。
3. 芝士土司
材料：
- 吐司面包片 六片
- 奶油 勺子一勺
- 牛奶 四勺
- 芝士粉末 适量
步骤：
- 将吐司面包片涂上奶油。
- 撒上芝士粉末。
- 用牛奶浸泡好面包片，让其变得松软。
- 加热平底锅，放入涂好奶油和芝士的吐司面包片，两面分别煎至金黄色即可。
4. 草莓蛋糕
材料：
- 草莓适量
- 鲜奶油半杯
- 消化饼干十块
- 白巧克力或黑巧克力按喜欢选择适量
- 宾治饼干两块
- 黄油一个小勺
步骤：
- 把消化饼干放在保鲜膜中擀碎成小块。宾治饼干擀碎后与黄油混合。
- 放入小杯子底部，用勺子压实。
- 将鲜奶油打成奶油霜，备用。
- 草莓洗干净去蒂，切小块。
- 将草莓块和白巧克力或黑巧克力熔化在一起，搅拌均匀。
- 将鲜奶油霜倒入杯中，再倒上草莓巧克力混合液。
- 放入冰箱冷藏1-2小时即可。
以上是四道简单易学的点心做法，希望大家能够喜欢并尝试制作。点心可以是生活中的一大乐趣，也可以让我们更好地享受美食文化。
