【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些自己在家做小吃的做法-在家可做小吃,方便大家学习。
我在家做小吃的经历
我很喜欢吃小吃,但是外面的小吃店有时候不太卫生,而且价格也比较贵。因此,我开始在家里尝试做一些自己喜欢的小吃。
炸鸡块
第一次尝试做炸鸡块,我先将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉和淀粉腌制一下。然后将面包屑、鸡蛋和少量水混合,在其中沾上腌制好的鸡肉块。最后放入油锅中炸至金黄色即可。
牛肉干
牛肉干是我最喜欢的零食之一。制作过程相对简单:将牛肉切成条形,用盐、姜末和料酒腌制20分钟。然后在烤箱中烘干即可。
香辣花生米
这个小吃非常适合在看电影或者打游戏时吃。首先将花生米焯水去皮备用,然后取一个平底锅,放入适量的油和花椒、干辣椒等香料,炒香后加入焯好水的花生米,再加入盐、糖、鸡精等调料进行翻炒。最后将所有材料混合均匀即可。
葱油饼
这个小吃在北方很受欢迎。首先将面粉和水混合成面团,揉至表面光滑。然后取一小块面团,在案板上撒上少量盐和葱花,擀成薄饼。最后在平底锅中煎至两面金黄色即可。
总结
自己在家做小吃不仅可以保证卫生,而且还能根据自己的口味制作出不同种类的小吃。虽然制作过程需要一些功夫,但是当你吃到自己亲手制作出来的美食时那种满足感是无法言语的。