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无锡知名糕点有哪些
无锡是一个历史悠久的文化名城，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还以其美食享誉全国。其中最受欢迎的当属各种糕点了。下面就让我们来了解一下无锡知名糕点有哪些。
太湖鸭蛋黄月饼
太湖鸭蛋黄月饼是无锡最具代表性的传统糕点之一。它以太湖三白（即苏州桥头、吴江织造和太湖渔民）所产的新鲜草鸭蛋黄为馅心，外层则由细软嫩滑、呈金黄色并带有浓郁芝麻香味的油皮包裹而成。最出名的要数“三秀夫人”品牌，历经70年风雨依然人气火爆。
清明果
清明果是无锡传统小吃之一，据说始于清朝时期。它由粘米粉制作而成，外表呈圆形或扁圆形，颜色为金黄色或白色，口感绵软、有弹性。清明果的馅心有两种，一种是麻薯馅儿，另一种是芝麻馅儿。在无锡城里的小吃店或大排档中都能买到这道美食。
阳山水晶肉包
阳山水晶肉包也是无锡的传统小吃之一。它以切成丁状的猪肉和面粉制成的皮为原料，将肉馅包在皮里蒸制而成。外表光滑透明如水晶，内层则是鲜美多汁的猪肉。其特殊之处在于皮子非常薄而且透明，故得名“水晶”。阳山水晶肉包因其味道独特、营养丰富而备受消费者喜爱。
惠山蛋糕
惠山蛋糕起源于南宋时期，并流传至今。它由奶油、牛奶、面粉等多种原料制作而成，在口感上属于松软细腻型。惠山蛋糕因其香味浓郁、口感鲜美，一直以来都是无锡的特色食品之一。
总结
以上就是无锡知名糕点的介绍。这些传统美食不仅代表了无锡的地方文化，更是无锡人对美食追求和创新的体现。如果你去了无锡，一定要尝尝这些美食，让你留下难忘的味道。
