【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些简单的蒸蛋糕-简单的蒸蛋糕教程，方便大家学习。
简介
蒸蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它呈现出绵软的质地和甜美的口感。尽管看起来很难做，但实际上，制作一个简单的蒸蛋糕并不需要太多时间和材料。
所需材料
制作简单的蒸蛋糕所需的材料非常少。您只需要准备以下食材：
- 1/4 杯面粉
- 1/4 杯白砂糖
- 1/4 茶匙发酵粉
- 1/8 茶匙盐
- 1/4 杯牛奶
- 1 个鸡蛋（打散）
- 1 汤匙橄榄油或菜油
- 模具（可以使用任何您喜欢的形状）
步骤说明
下面是制作简单的蒸蛋糕的步骤：
步骤一： 准备模具并预热锅子
首先，您需要准备一个模具。模具可以是任何您喜欢的形状，只要它适合蒸煮。接下来，您需要在锅子里加水并将其预热。
步骤二：混合材料
接下来，您需要将面粉、白砂糖、发酵粉和盐混合在一起。然后，慢慢地加入牛奶和打散的鸡蛋，并不断搅拌直到所有材料充分混合。
步骤三：添加油
接着，在混合好的面糊中加入一汤匙橄榄油或菜油，并再次充分混合。
步骤四：倒入模具
现在，您可以将面糊倒入准备好的模具中。请确保模具不超过 2/3 的容量以防止面糊溢出。
步骤五：蒸制蛋糕
最后，将装有面糊的模具放到预热好的锅子里，并盖上盖子。蒸制时间大约为 15-20 分钟，或者直到蒸熟。您可以使用牙签来检查蛋糕是否熟透（如果牙签插入蛋糕后没有粘上面糊，则表明蛋糕已经做好了）。
总结
简单的蒸蛋糕是一款非常简单、美味和健康的甜点。只需要几种基本材料和一个模具，就可以在家中轻松制作出这道美食。希望您尽快尝试一下这个简单的菜谱！
