【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些湖州有什么美食-湖州有什么美食小吃，方便大家学习。
湖州有什么美食
湖州，位于浙江省北部，是一个历史悠久的城市。它不仅有着独特的文化底蕴，还拥有许多美食。接下来我们就介绍一下湖州有哪些美食。
新安江鱼头
新安江鱼头是湖州非常著名的一道菜品。这道菜选用当地出产的新鲜鱼头和各种调料精心制作而成。它味道鲜美、营养丰富、口感软糯，深受广大食客的喜爱。
草鸭
草鸭是湖州地区传统特色菜品之一。它选用当地优质放养的土鸭，配以各种中草药和调料进行腌制，并采用传统方法烤制而成。它肉质细嫩、香气扑鼻、口感丰富，被誉为“中国十大名菜”之一。
南浔油面
南浔油面是湖州最具代表性的小吃之一。它选用当地特产的优质面粉，搭配各种新鲜的蔬菜和调料，制作而成。它口感劲道、味道鲜美、色香俱佳，深受广大食客的喜爱。
龙虾
湖州地区盛产龙虾，因此龙虾也成为了当地的一道名菜。它选用当地出产的新鲜龙虾，配以各种中草药和调料进行烹制，味道鲜美、营养丰富、口感极佳。
桂花糕
桂花糕是湖州地区传统小吃之一。它选用优质糯米和新鲜桂花制作而成，味道香甜软糯、营养丰富。在湖州的街头巷尾都可以买到这种美食。
结语
湖州是一个拥有丰富文化底蕴和美食资源的城市。无论是新安江鱼头还是草鸭、南浔油面、龙虾和桂花糕等特色美食都值得一试。如果你有机会去湖州，不妨品尝一下这些美食，相信你一定会留下难以忘怀的味道。
