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十大糕点做法大全
中国的糕点文化源远流长，各地都有不同的特色糕点。这里为大家推荐了十种受欢迎的糕点做法。
1. 蛋黄酥
蛋黄酥是一款以蛋黄、奶油、面粉等为主要原料的糕点。将面团和馅料分别制作好后，将馅料包进面团内，再在表面刷上蛋液，放入烤箱中烘焙即可。
2. 红豆饼
红豆饼是一款以红豆泥、面粉等为主要原料的小吃。将红豆泥放入已经制作好的面皮中包裹起来，再在平底锅中用少量油进行煎制即可。
3. 芝士蜜核桃饼干
芝士蜜核桃饼干是一款口感松脆、味道浓郁的小食品。将奶油、芝士、白砂糖混合搅拌均匀后，加入面粉、核桃等材料制作成饼干后，放入烤箱中烘焙即可。
4. 花卷
花卷是一种以面粉、酵母为主要原料的传统小吃。将发好的酵母与面粉混合揉制后，静置一段时间后再进行擀面和包裹的步骤即可。
5. 马蹄糕
马蹄糕是一款口感软糯、味道清香的小吃。将马蹄粉、水和食用油混合均匀后，加入白砂糖等调味料搅拌均匀，倒入模具内蒸制即可。
6. 珍珠丸子
珍珠丸子是一款以芋泥、米粉等为主要原料的传统小食品。将芋泥和白砂糖混合搅拌均匀后，制作成小球型并包裹在米粉中进行油炸即可。
7. 椰汁西米露
椰汁西米露是一款以西米、椰汁等为主要原料的甜品。将西米浸泡后加入热水中进行煮制，最后加入椰汁和白砂糖调味即可。
8. 芝麻球
芝麻球是一款口感香甜、外皮松脆的小食品。将黑芝麻、白芝麻和红枣混合捣碎后，加入糯米粉等材料揉成面团后制作成小球型进行油炸即可。
9. 奶黄包
奶黄包是一种口感绵软、馅料丰富的点心。将发好的酵母面团分割成小块后，在中间放上奶黄馅料，再进行二次发酵和蒸制即可。
10. 紫薯年糕
紫薯年糕是一款以紫薯和糯米粉为主要原料的传统小食品。将紫薯捣成泥后与糯米粉混合揉制均匀，再切成小块或者圆柱形进行油炸或蒸制即可。
以上就是十款受欢迎的糕点做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行尝试制作哦！
