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知名的烘焙培训学校
随着人们对生活品质的要求提高,越来越多的人开始追求健康、美味的食品。而在这个背景下,烘焙行业逐渐成为了备受欢迎的职业选择。
然而,想要成为一名专业的面包师或蛋糕师,并非只靠兴趣和爱好就能够实现。需要进行系统化、专业化的培训和学习才能掌握相关技术和知识。
于是,在全国各地便涌现出了不少烘焙培训学校,其中最为知名的当属Le Cordon Bleu(蓝带国际烹饪学院)和Wilton(威尔顿烘焙教育机构)。
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu创立于1895年,总部位于法国巴黎。该学院拥有百年历史,在全球范围内享有很高声誉。其所开设的“大师班”更是备受推崇。
在中国,Le Cordon Bleu自2013年起开始招生,目前已在上海和北京开设了分校。该学院的师资力量十分强大,教授来自法国、意大利等地的知名专家。
Le Cordon Bleu所开设的课程包括烘焙、烹饪、葡萄酒等多个领域,其中“糕点与甜点制作”是最受欢迎的课程之一。学员可以在专业厨房里亲手操作,并且会有导师进行现场指导。毕业后,学员可获得由Le Cordon Bleu颁发的证书。
Wilton
Wilton成立于1929年,总部位于美国伊利诺伊州。该机构以其优秀的教育体系和先进的教学方法而闻名。
Wilton在中国也有分支机构,提供各种不同难度级别的烘焙课程。从入门级到高级,从面包制作到蛋糕设计,都能够找到相应的课程内容。
此外,Wilton还向全球招募了一批经验丰富、技术精湛的讲师,为学员们提供全方位、贴心化的指导服务。毕业后,学员也能获得Wilton颁发的证书。
总结
无论是Le Cordon Bleu还是Wilton,都是知名的烘焙培训学校。它们拥有专业的师资力量、完善的教育体系和先进的教学方法,为广大烘焙爱好者提供了广阔的发展空间。
如果你正准备考虑进入烘焙行业,不妨到这些培训学校去看看。相信在那里,你一定会找到最适合自己的课程和导师,成为一名优秀的面包师或蛋糕师。