【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些冰激凌的由来-冰淇淋的做法,方便大家学习。
冰激凌是一种非常受欢迎的甜点,不仅在夏季,而且在全年都能享用。但你是否知道它的由来呢?
据说,冰激凌最初是在中国发明的。在唐朝时期,人们已经开始使用冰块来制作果汁和水果冰沙等饮料。然而,真正意义上的冰激凌是在公元618-907年之间出现的。
当时,在唐朝皇宫里有一个名为“雪花”的甜品。它由牛奶、蜂蜜和碎冰块混合而成。这个甜品受到了皇帝和贵族们的青睐,并逐渐传播到了民间。
随着时间的推移,这种甜品变得越来越流行,并开始向其他国家传播。到了13世纪,类似于冰激凌的食品已经出现在欧洲了。
然而,在早期,制作冰激凌非常困难。要制作出好吃的冰激凌需要大量手工操作,并需要使用大量糖、奶油和水果等原材料。因此,冰激凌成为了一种非常昂贵的甜品,只有富人才能享用。
到了19世纪,冰激凌制作技术得以改良。发明家Nancy Johnson发明了第一台手摇式冰激凌机,这使得制作冰激凌变得更加容易。同时,随着工业化的进步,制作冰激凌的成本也逐渐降低。
从那时起,冰激凌开始向全球范围内传播,并逐渐成为了全球性的美食。今天,在世界各地都可以找到各种口味和类型的冰激凌。
总之,冰激凌是一个历史悠久、充满魅力的甜品。虽然它已经演变出许多不同的形态和口味,但它始终保持着它最初的简单和可口。