【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些幼儿春季食谱大全及做法-幼儿春季食谱大全及做法菜谱幼儿园,方便大家学习。
春天是一年四季中最美好的季节之一,也是一个充满活力和希望的季节。在这个季节里,我们需要为幼儿设计健康、美味、丰富多彩的食谱。下面就来分享一些适合幼儿的春季食谱及做法。
1. 蘑菇炒肉片
材料:瘦肉片、蘑菇、胡萝卜、盐、生抽、油。
做法:
- 将瘦肉片切成薄片,放入碗中加入盐和生抽拌匀腌制10分钟。
- 蘑菇洗净切片,胡萝卜切丝备用。
- 锅烧热后加油,待油热后将肉片倒入锅中快速煸炒至变色。
- 将蘑菇和胡萝卜放入锅中同样快速翻炒,并加入适量的盐调味即可出锅。
2. 鸡蛋羹
材料:鸡蛋、清水、盐、味精。
做法:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,加盐和味精搅拌均匀。
- 锅中加水烧开后,将鸡蛋液倒入碗中轻轻搅拌。
- 将碗放入锅中用小火蒸15分钟即可出锅。
3. 芹菜炒木耳
材料:芹菜、木耳、盐、生抽、油。
做法:
- 芹菜洗净切段,木耳泡软切丝备用。
- 锅烧热后加油,待油热后将芹菜和木耳倒入锅中快速翻炒。
- 加入适量的盐和生抽调味即可出锅。
4. 番茄鸡蛋面
材料:番茄、鸡蛋、面条、盐、油。
做法:
- 番茄洗净切块备用,鸡蛋打散备用。
- 锅中加水烧开后,将面条放入锅中煮熟后捞出备用。
- 锅中加油,待油热后放入番茄块快速翻炒,加盐调味。
- 倒入打散的鸡蛋液,快速搅拌至鸡蛋凝固即可。
- 将面条放入锅中与汁料充分搅拌即可出锅。
5. 紫菜蛋花汤
材料:紫菜、鸡蛋、清水、盐、味精。
做法:
- 紫菜洗净泡软切碎,鸡蛋打散备用。
- 锅中加水烧开后,将紫菜碎放入锅中稍微焯一下待水再次沸腾后关火。
- 等汤凉至适宜的温度时,在汤里缓慢倒入打散的鸡蛋液,并不停地轻轻搅拌。
- 加入适量的盐和味精调味即可出锅。
春季是一个充满活力和生机的季节,我们需要为幼儿提供合理的饮食,以增强他们的身体素质和免疫能力。以上食谱简单易做,营养丰富,口感美味,非常适合幼儿食用。