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夏威夷果味冰淇淋蛋糕
夏威夷果味冰淇淋蛋糕是一款美味的甜点,它将冰淇淋和蛋糕结合在一起,口感丰富多样。这款甜点特别适合在夏天吃,因为它清凉爽口,能给人带来一种舒适的享受。
制作这款甜点需要准备以下材料:
- 1个9英寸的蛋糕模具
- 1盒香草冰淇淋
- 1/2杯夏威夷果仁
- 1杯饼干碎屑
- 1/4杯黄油
- 1/4杯白砂糖
- 1罐焦糖酱
下面是具体的制作步骤:
- 把黄油和白砂糖放进一个大碗里,用电动搅拌器搅拌至均匀。
- 加入饼干碎屑,继续搅拌至饼干和黄油、白糖混合均匀。
- 将混合物倒入蛋糕模具中,用勺子压实并把表面弄平,放入冰箱冷藏15分钟。
- 从冰箱取出蛋糕模具,倒入一层焦糖酱,再撒上一些夏威夷果仁。
- 将香草冰淇淋取出来稍微软化一下,然后倒入蛋糕模具中。将剩余的夏威夷果仁撒在香草冰淇淋上面。
- 再次放入冰箱冷藏至少1个小时或直到冰淇淋变硬为止。
- 从冰箱取出蛋糕模具,用刀子沿着边缘轻轻刮下来。
- 把蛋糕反过来放在盘子上,并撒上一些焦糖酱和夏威夷果仁作为装饰即可食用。
这款甜点不仅美味而且非常容易制作。如果你喜欢夏威夷果仁和冰淇淋,那么你一定会喜欢这个口感酥脆、香甜可口的夏威夷果味冰淇淋蛋糕。