【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些房县特产小吃-房县特色美食，方便大家学习。
房县是湖北省襄阳市下辖的一个县，这里有着丰富多彩的特产小吃，让人们流连忘返。下面就让我们一起来了解一下房县特产小吃。
首先介绍的是莲花酥。莲花酥是房县最具代表性的传统糕点之一，由于其外形酷似荷花而得名。它以黄豆粉、豆沙、红枣、桂花等为主要原料制作而成，口感甜美软糯，香气扑鼻。每逢春节、中秋等重要节日，房县人都会准备一些莲花酥招待亲朋好友。
其次介绍的是黄米粉。黄米粉是房县非常有名的传统小吃之一，选用当地优质大米加工而成。它不仅口感绵软可口，还具有浓郁的米香味和独特的口感，在当地广受欢迎。在制作过程中需要反复搓揉与提拉使其更加筋道柔软，并配以肉丝、新鲜青菜等食材，口感美味，滋味独特。
再介绍的是蒸饺。蒸饺是房县地区的一种传统小吃，选用当地优质面粉和鲜肉、虾仁、香菇等食材制作而成。蒸出来的饺子皮白净柔软，内馅鲜嫩可口，入口即化。在家庭聚会或者宴席上，蒸饺是必不可少的一道美食。
最后介绍的是辣椒豆干。辣椒豆干是房县非常有名的小吃之一，口感辣爽可口，色泽红亮诱人。它以豆干为主要原料，并加入适量的红辣椒、花椒等调味品进行烹制而成。在夏季晾晒时更加香气四溢，让人们垂涎欲滴。
除了以上介绍的几种特产小吃外，房县还有很多其他美食值得品尝。例如肉夹馍、灌汤包、豆皮卷等都非常受当地人喜爱，在全国范围内也享有盛名。如果你来到房县，一定不能错过这些美食！
