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老式蛋糕的制作方法
在如今这个时代，人们喜欢的食物越来越多样化，但是有一些老式的食物依然深受人们的喜爱。其中就包括了老式蛋糕，它不仅味道好、口感绵密，而且制作方法也非常简单。
材料准备
首先要准备好需要用到的原材料。老式蛋糕所需材料包括：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油和牛奶等。
搅拌面糊
接下来需要将鸡蛋和白砂糖放入容器中搅拌均匀，直至颜色变浅且体积变大。然后加入适量牛奶并进行混合。再将低筋面粉筛入上述混合液中，并轻轻搅拌均匀即可。
加入黄油
将黄油切成小块后加入到以上混合物中，并在表层撒上少量面粉。然后用手或者搅拌器将其混合均匀，直至面糊变得细腻光滑。
入烤箱
将混合好的面糊倒入已经涂上油或者覆盖油纸的烤盘中。然后将烤盘放入已经预热好的烤箱中，温度控制在180℃左右，时间大约为20-30分钟。具体时间可以根据自己的喜好和烤箱来进行调整。
装饰
当老式蛋糕出炉后，需要待其冷却后再进行装饰。比如可以撒上一些粉末状的白砂糖或者用奶油做些简单而美味的花朵等。
结语
以上就是老式蛋糕的制作方法啦！虽然步骤简单，但是味道却十分美妙。如果你想要尝试一下自己动手做这款小点心，相信会给你带来不少乐趣和满足感哦！
