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温江区特色美食
成都是一座美食之城，而位于成都市的温江区更是有着自己独特的特色美食。以下就为大家介绍一下温江区的几道经典美食。
1. 温江酥肉
温江酥肉是温江区最为知名的特色美食之一，也是四川省非物质文化遗产保护项目。这道菜以五花肉为主料，加入多种中药材和香料炖制而成。肉质软嫩入口即化，外皮金黄酥脆，口感极佳。
2. 温江小龙虾
小龙虾已经成为了中国人日常生活中不可或缺的美食之一。而温江小龙虾则有着自己独特的味道和口感。这里的小龙虾体型较大，肉质鲜嫩，加上辣椒、姜蒜等调料烹制后更是让人回味无穷。
3. 温江豆花
温江豆花以其细腻的口感和丰富的口味而闻名，是成都小吃中不可或缺的一种。这里的豆花加入了糖水、红枣、花生等多种配料，甜而不腻，非常受人欢迎。
4. 温江烤鸭
温江烤鸭以其外焦里嫩、香味浓郁而备受食客们喜爱。这里的烤鸭经过特殊处理后再进行烤制，使得肉质更加鲜嫩多汁。而独特的调料则让整道菜品味更加完美。
5. 温江冷锅鱼
冷锅鱼是四川省传统的地方美食之一，而温江区也有着自己独特的版本。这里的冷锅鱼选用新鲜优质的草鱼为主要材料，并在制作过程中加入多种辣椒和香料，让整道菜品口感更加丰富。
以上就是温江区几道经典美食，如果你来到温江旅游或者居住，一定不要错过这些美食哦。
