【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些广西什么小吃最出名-广西本地小吃，方便大家学习。
广西是一个美食之乡，拥有许多著名的小吃。其中，最为出名的应该就是柳州螺蛳粉了。
柳州螺蛳粉是广西南宁市的一道传统小吃，以其浓郁的香味和独特的口感，在国内外享有盛誉。它的主要原料是米粉、螺肉和各种辅料，如酸笋、花生碎、豆芽等。在制作过程中，将米粉煮熟后放入碗中，再加上炸过或者清水焯过的螺肉，撒上花生碎和辣椒面，最后淋上酸笋汤或者牛肉汤即可。
除了柳州螺蛳粉以外，广西还有很多其他美味的小吃。比如桂林米粉、北海沙茶面、玉林扯肠等等。桂林米粉是广西桂林地区非常有名的一道小吃，由于使用了当地清水河畔自然泉水制作而成的米粉更加劲道爽滑，并且配上猪肝、卤鸭腿等各种配菜，味道非常好吃。北海沙茶面则是广西北海地区的一道传统小吃，它以特制的辣椒酱和豆瓣酱为主要调料，加上牛肉、豆皮和粉丝等配菜，味道浓郁香辣。而玉林扯肠则是广西玉林地区比较有名的一道小吃，由猪肉、糯米粉、蚕豆、花生碎等原料制成。
总之，在广西旅游时一定要品尝这些美味的小吃。无论你是喜欢清淡口味还是偏爱重口味，都能在这里找到适合自己口味的美食。
