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正宗的荷包蛋情感美文
小时候,我们管衣服口袋叫“荷包”。顾名思义,荷包蛋,就是煮熟后能放在荷包里的带壳鸡蛋。至少在读小学之前,我就是这样认为的。记忆犹新的是小时候的一次过生日,我母亲用鸡蛋来犒劳我。她问我是要荷包蛋还是煮鸡蛋,我心想荷包蛋放口袋里,还可以玩,于是告诉她荷包蛋。一会功夫她给我端上的却是去了壳的煮鸡蛋,我傻了眼,当即哭闹不休……我母亲一怒之下,拿给在旁边站着的弟弟,弟弟得意忘形地在我面前吃了起来,叫我更是傻得大眼瞪小眼……
荷包蛋代表着宠爱。儿时普遍的家庭都是粗茶淡饭,荷包蛋属于稀罕物。那时我们住的是平房,平房时代的日子让人倍感温馨,贫富均等,邻里之间没有什么好隐瞒的。吃饭时门口全是端着碗的小孩子,互相比较碗里的饭菜,所以平房也是展露家庭主妇厨艺的舞台。邻居王家三妹与我同为家里的独女,就是我们俗称的“独姑娘”。她得到她母亲的万般疼爱,她的独姑娘当得可是名副其实,比我滋润多了。她每天下午放学回家,放下书包,她母亲就及时地递给她一小碗葱花炒饭,饭里还有一只荷包蛋卧底。她端着碗坐在门口,扑鼻而来的葱香味四处飘散,在小伙伴们羡慕的眼光里和母亲的爱意中很惬意地享受着,饭后三妹白净的脸上几颗雀斑仿佛都泛着红光。
荷包蛋成为爱情的`验证码。我的一位大学毕业不久很小资的邻居,平时不会做什么家务事,只因为喜欢吃那种外焦里嫩的荷包蛋,嫌她母亲做的不够档次,自己学会了煎荷包蛋,并且与西餐馆的比毫不逊色。她煎蛋时不翻面的,接触平底锅的一面微微的焦脆,上面的也只是蛋白略略封住了蛋黄成荷包形,就大功告成,滑嫩感十足。她吃这么嫩的鸡蛋有一绝,用牙咬一小口,然后慢慢的吸进,嘴唇不留一丝痕迹。他找男朋友是很看重他的吃相的。一次请一位很心仪的男朋友吃西餐,要了两份煎得很嫩的荷包蛋,里面的蛋黄都还在晃荡。这位男朋友没注意,一口咬下,可想而知,溅了一脸一身的蛋黄,狼狈不堪地,边用纸巾擦拭边涨红着脸问:“你还想吃什么?”“你吃惊去吧!”小资女冷冷的一句。男朋友给予她曾经的好感在荷包蛋面前陡然消失,抛下可怜的人儿独自离去……
正宗的荷包蛋,外形酷似荷花,里面的蛋黄和莲蓬很象的,因此叫荷包蛋。荷包蛋是一种很简单的早餐美食,富含高蛋白,并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。是所有食物蛋白质中营养价值最高的,老少皆宜。最常见的吃法就是煮和煎,但是要保持形状的完美,做好也不是一件易事。就拿煮来说吧,煮好的荷包蛋应该是蛋白包住蛋黄,火候的掌握很重要,火大了,会把蛋白冲散,火小了,蛋白也四处飘荡,无法凝聚在蛋黄身上。我经过很多次的实践后得出的经验是,待水开后,使开水保持微开时,将鸡蛋徐徐倒入水内,煮至蛋清凝固包住蛋黄即成。
一只荷包蛋让人追忆纯真年代。现在的社会真是利欲熏心,市场上居然有人造鸡蛋出售,并且还能以假乱真,可叹文明社会发展至今越来越不文明。一个雾里看花的世界,从精神到物质,假泛滥成灾,假作真时真亦假,什么都是浮云,唯独金钱成为主旋律……
正宗的荷包蛋美文
小时候,我们管衣服口袋叫“荷包”。顾名思义,荷包蛋,就是煮熟后能放在荷包里的带壳鸡蛋。至少在读小学之前,我就是这样认为的。记忆犹新的是小时候的一次过生日,我母亲用鸡蛋来犒劳我。她问我是要荷包蛋还是煮鸡蛋,我心想荷包蛋放口袋里,还可以玩,于是告诉她荷包蛋。一会功夫她给我端上的却是去了壳的煮鸡蛋,我傻了眼,当即哭闹不休。我母亲一怒之下,拿给在旁边站着的弟弟,弟弟得意忘形地在我面前吃了起来,叫我更是傻得大眼瞪小眼。
荷包蛋代表着宠爱。儿时普遍的家庭都是粗茶淡饭,荷包蛋属于稀罕物。那时我们住的是平房,平房时代的日子让人倍感温馨,贫富均等,邻里之间没有什么好隐瞒的。吃饭时门口全是端着碗的小孩子,互相比较碗里的饭菜,所以平房也是展露家庭主妇厨艺的舞台。邻居王家三妹与我同为家里的独女,就是我们俗称的“独姑娘”。她得到她母亲的万般疼爱,她的独姑娘当得可是名副其实,比我滋润多了。她每天下午放学回家,放下书包,她母亲就及时地递给她一小碗葱花炒饭,饭里还有一只荷包蛋卧底。她端着碗坐在门口,扑鼻而来的葱香味四处飘散,在小伙伴们羡慕的眼光里和母亲的爱意中很惬意地享受着,饭后三妹白净的脸上几颗雀斑仿佛都泛着红光。
荷包蛋成为爱情的验证码。我的一位大学毕业不久很小资的邻居,平时不会做什么家务事,只因为喜欢吃那种外焦里嫩的荷包蛋,嫌她母亲做的不够档次,自己学会了煎荷包蛋,并且与西餐馆的'比毫不逊色。她煎蛋时不翻面的,接触平底锅的一面微微的焦脆,上面的也只是蛋白略略封住了蛋黄成荷包形,就大功告成,滑嫩感十足。她吃这么嫩的鸡蛋有一绝,用牙咬一小口,然后慢慢的吸进,嘴唇不留一丝痕迹。他找男朋友是很看重他的吃相的。
一次请一位很心仪的男朋友吃西餐,要了两份煎得很嫩的荷包蛋,里面的蛋黄都还在晃荡。这位男朋友没注意,一口咬下,可想而知,溅了一脸一身的蛋黄,狼狈不堪地,边用纸巾擦拭边涨红着脸问:“你还想吃什么?”“你吃惊去吧!”小资女冷冷的一句。男朋友给予她曾经的好感在荷包蛋面前陡然消失,抛下可怜的人儿独自离去。
正宗的荷包蛋,外形酷似荷花,里面的蛋黄和莲蓬很象的,因此叫荷包蛋。荷包蛋是一种很简单的早餐美食,富含高蛋白,并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。是所有食物蛋白质中营养价值最高的,老少皆宜。最常见的吃法就是煮和煎,但是要保持形状的完美,做好也不是一件易事。就拿煮来说吧,煮好的荷包蛋应该是蛋白包住蛋黄,火候的掌握很重要,火大了,会把蛋白冲散,火小了,蛋白也四处飘荡,无法凝聚在蛋黄身上。我经过很多次的实践后得出的经验是,待水开后,使开水保持微开时,将鸡蛋徐徐倒入水内,煮至蛋清凝固包住蛋黄即成。
一只荷包蛋让人追忆纯真年代。现在的社会真是利欲熏心,市场上居然有人造鸡蛋出售,并且还能以假乱真,可叹文明社会发展至今越来越不文明。一个雾里看花的世界,从精神到物质,假泛滥成灾,假作真时真亦假,什么都是浮云,唯独金钱成为主旋律。
正宗的荷包蛋情感美文
小时候,我们管衣服口袋叫“荷包”。顾名思义,荷包蛋,就是煮熟后能放在荷包里的带壳鸡蛋。至少在读小学之前,我就是这样认为的。记忆犹新的是小时候的一次过生日,我母亲用鸡蛋来犒劳我。她问我是要荷包蛋还是煮鸡蛋,我心想荷包蛋放口袋里,还可以玩,于是告诉她荷包蛋。一会功夫她给我端上的却是去了壳的煮鸡蛋,我傻了眼,当即哭闹不休……我母亲一怒之下,拿给在旁边站着的弟弟,弟弟得意忘形地在我面前吃了起来,叫我更是傻得大眼瞪小眼……
荷包蛋代表着宠爱。儿时普遍的家庭都是粗茶淡饭,荷包蛋属于稀罕物。那时我们住的是平房,平房时代的日子让人倍感温馨,贫富均等,邻里之间没有什么好隐瞒的。吃饭时门口全是端着碗的小孩子,互相比较碗里的饭菜,所以平房也是展露家庭主妇厨艺的舞台。邻居王家三妹与我同为家里的独女,就是我们俗称的“独姑娘”。她得到她母亲的万般疼爱,她的独姑娘当得可是名副其实,比我滋润多了。她每天下午放学回家,放下书包,她母亲就及时地递给她一小碗葱花炒饭,饭里还有一只荷包蛋卧底。她端着碗坐在门口,扑鼻而来的葱香味四处飘散,在小伙伴们羡慕的眼光里和母亲的爱意中很惬意地享受着,饭后三妹白净的脸上几颗雀斑仿佛都泛着红光。
荷包蛋成为爱情的`验证码。我的一位大学毕业不久很小资的邻居,平时不会做什么家务事,只因为喜欢吃那种外焦里嫩的荷包蛋,嫌她母亲做的不够档次,自己学会了煎荷包蛋,并且与西餐馆的比毫不逊色。她煎蛋时不翻面的,接触平底锅的一面微微的焦脆,上面的也只是蛋白略略封住了蛋黄成荷包形,就大功告成,滑嫩感十足。她吃这么嫩的鸡蛋有一绝,用牙咬一小口,然后慢慢的吸进,嘴唇不留一丝痕迹。他找男朋友是很看重他的吃相的。一次请一位很心仪的男朋友吃西餐,要了两份煎得很嫩的荷包蛋,里面的蛋黄都还在晃荡。这位男朋友没注意,一口咬下,可想而知,溅了一脸一身的蛋黄,狼狈不堪地,边用纸巾擦拭边涨红着脸问:“你还想吃什么?”“你吃惊去吧!”小资女冷冷的一句。男朋友给予她曾经的好感在荷包蛋面前陡然消失,抛下可怜的人儿独自离去……
正宗的荷包蛋,外形酷似荷花,里面的蛋黄和莲蓬很象的,因此叫荷包蛋。荷包蛋是一种很简单的早餐美食,富含高蛋白,并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。是所有食物蛋白质中营养价值最高的,老少皆宜。最常见的吃法就是煮和煎,但是要保持形状的完美,做好也不是一件易事。就拿煮来说吧,煮好的荷包蛋应该是蛋白包住蛋黄,火候的掌握很重要,火大了,会把蛋白冲散,火小了,蛋白也四处飘荡,无法凝聚在蛋黄身上。我经过很多次的实践后得出的经验是,待水开后,使开水保持微开时,将鸡蛋徐徐倒入水内,煮至蛋清凝固包住蛋黄即成。
一只荷包蛋让人追忆纯真年代。现在的社会真是利欲熏心,市场上居然有人造鸡蛋出售,并且还能以假乱真,可叹文明社会发展至今越来越不文明。一个雾里看花的世界,从精神到物质,假泛滥成灾,假作真时真亦假,什么都是浮云,唯独金钱成为主旋律……
荷包蛋大班教案
作为一位兢兢业业的人民教师,总归要编写教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。怎样写教案才更能起到其作用呢?以下是小编为大家整理的荷包蛋大班教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
荷包蛋大班教案1
教学目标
【第1句】:熟悉音乐旋律并尝试用打击乐器演奏乐曲。
【第2句】:引导幼儿创编身体节奏动作。
重点难点熟悉音乐旋律并尝试用打击乐器演奏乐曲。
环境与材料
【第1句】:幼儿有尝试煎荷包蛋的经验。
【第2句】:铃鼓、碰铃、双响筒。
【第3句】:音乐录音带
重点指导引导幼儿创编身体节奏动作。
一次备课
说一说
引导幼儿回忆并说一说煎荷包蛋的过程。
引导幼儿创编"煎蛋"、"刺啦!冒烟了"、"看一看熟没熟"、"闻一闻香不香"、"吃荷包蛋"、"吃荷包蛋"、"吃得真高兴"等动作,表演煎蛋、吃蛋的过程。
演一演
教师哼唱音乐旋律,引领幼儿表演煎蛋的过程。
播放音乐,在音乐的伴奏下,教师根据乐谱表的提示,引领幼儿表演煎蛋的过程。
试一试
教师与幼儿共同探讨怎样用打击乐器表现煎荷包蛋的过程。
配器建议:
煎蛋碰铃和双响筒;
刺啦!冒烟了铃鼓连续摇奏
看一看熟没熟碰铃
闻一闻香不香双响筒
吃荷包蛋铃鼓、碰铃、双响筒一起奏响。
在教师的指挥下,全体幼儿用乐器为乐曲伴奏。
请幼儿做小指挥进行演奏。
活动反思:
本次活动幼儿兴趣较浓,可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度,所以降低了幼儿撕纸的难度,直接在白纸上画一个小圆,让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来,这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动,所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受,制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足,开始部分还应设置一些情景,毕竟是小班的孩子,这样能更好地激起孩子的兴趣。
荷包蛋大班教案2
设计意图:
煎荷包蛋内容非常贴近幼儿生活,幼儿对其有丰富的认知经验。活动中发现幼儿喜欢随音乐敲敲打打,喜欢用身体动作表征音乐的旋律,感受音乐的愉快、欢乐的情绪,为此,我选择此活动。为激发幼儿学习兴趣和表现欲望,根据《纲要》要求:引导幼儿利用身边的物品开展艺术活动,选择自然物进行演奏。
活动内容:
节奏乐《煎荷包蛋》
活动目标:
【第1句】:要求幼儿初步熟悉音乐旋律,学习用自然物体演奏乐曲,初步掌握自上而下的打法。
【第2句】:幼儿能看教师的指挥进行轮奏和齐奏,体验合奏的快乐。
活动准备:
【第1句】:幼儿观察成人煎蛋的过程。
【第2句】:一张幼儿看做荷包蛋的图谱,录音机、磁带、原木、小鼓、啤酒桶,投影仪。
【第3句】:投影仪,夸张的图片一张。
活动过程:
【第1句】:播放投影仪,激发幼儿的兴趣。
教师:“小朋友在干什么?”“你吃过煎荷包蛋吗?是谁给你煎的?”幼儿自由交谈。
【第2句】:出示节奏图,教师用形象地语言提示,帮助幼儿学习掌握节奏。
(1)我们用什么动作来表示煎蛋?
(2)冒烟用什么动作表示?
(3)看看看、闻闻闻、吃吃吃、笑笑笑分别用什么动作表示,引导幼儿重点练习。
【第3句】:幼儿在教师带领下边听音乐边做节奏动作。
【第4句】:请幼儿为自然物体起名字,学习啤酒桶自下而上的打法。
【第5句】:幼儿选择自然物体为乐曲配乐,看指挥并尝试演奏,感受演奏的整体效果。
(1)煎蛋用什么乐器?
(2)冒烟用什么乐器?
【第6句】:互换自然物体演奏,重点练习╳╳╳┃╳╳╳┃的节奏
【第7句】:幼儿的演奏录音,使幼儿体验合奏的快乐。
【第8句】:幼儿随音乐出教室。
荷包蛋大班教案3
活动目标:
【第1句】:熟悉乐曲旋律,会用身体动作和语言节奏表现音乐。
【第2句】:会用打击乐器演奏乐曲,巩固节奏型xx|xo|、
【第3句】:体验同伴间合作的快乐。
活动准备:
【第1句】:在家观察成人煎荷包蛋的过程。
【第2句】:碰铃、铃鼓、响板若干。
【第3句】:《煎荷包蛋》乐曲碟,乐曲图谱。
活动过程:
【第1句】:开始部分:
【第1句】:回忆已有生活经验——尝试模仿成人煎荷包蛋的动作。
小朋友都喜欢吃荷包蛋吗?看过妈妈煎荷包蛋吗?妈妈是怎么做的?煎荷包蛋的.时候你都看到了什么?
启发幼儿清楚的表述,并用动作模仿。
在幼儿讲述的基础上,教师确定一种动作,如:单手五指并拢,作手心手背的动作表示煎蛋,手腕向上抖动表示冒香气。
【第2句】:基本部分:
【第1句】:幼儿欣赏第一遍音乐——熟悉乐曲旋律。
有个小朋友可喜欢吃煎荷包蛋了。我们仔细听听他是怎样煎蛋的?
歌曲里唱了什么?他是怎样煎蛋的?
集思广益:
【第2句】:幼儿欣赏第二遍音乐——进一步熟悉旋律。
咱们小朋友也来试试煎蛋好吗?(幼儿和老师一起随音乐做煎蛋的动作,)
【第3句】:出示图谱——进一步理解图谱含义,学习节奏型。
(1)引导幼儿尝试看着图谱拍着手念出语言节奏。
小朋友,伸出小手来,我们一起来煎蛋啰!(注意速度稍微慢一点。)
老师领着念、孩子集体念
(2)根据图谱提示,幼儿分组反复进行节奏练习。
小朋友,我们一起用动作来表演一下。(老师哼唱的速度由慢到快)
【第4句】:幼儿选择打击乐器,尝试着演奏
(1)教师担任指挥,幼儿随着老师的哼唱,慢速地完整演奏乐曲。
(2)看指挥,听音乐演奏乐曲。
【第3句】:结束部分:
小朋友今天学了一个新本领,会煎蛋了,而且还会表演煎蛋,大家一起表演的非常棒!给自己掌声!咱们可要做个不挑食,爱吃蛋的宝贝哦!
【第4句】:活动延伸
回家后注意收集、观察“蛋”的多种做法,如:蛋花汤、荷包蛋、蛋羹等。了解“蛋”的营养价值。